Šie aromatizējošie medus cepta vistas spārniņi tiek cepti un pēc tam cepti to mērcē. Tas, kas padara to īstu iznākumu, ir tas, ka to ir ļoti vienkārši sagatavot!
Kas jums būs nepieciešams
- 20 vistas spārniņi, padomi noņemti
- 2 tases universālas milti
- 2 lielas olu sajauc ar 1 ēdamkaroti ūdens
- 1 pudele
- bārbekjū mērce
- 1/4 tase medu
Kā to izdarīt
- Siltuma eļļu uzlādē līdz apmēram 350 F dziļās fritē vai izmantojiet dziļu smagu šķīvi vai holandiešu krāsni ar pietiekami daudz eļļas, lai pārklātu vairākus spārnus, kas atrodas gludi.
- Nomazgājiet vistas spārnus un izžāvējiet.
- Sasmalciniet kopā olas un ūdeni. Atlikt malā.
- Sajauc kopā bārbekjū mērci un medu. Padariet mērci tik saldu, cik vēlaties.
- Ielieciet miltus pārtikas uzglabāšanas maisiņā, tad kratīt tajā spārnus, lai viegli klātu.
- Novietojiet olu mazgāšanas spārnus, pēc tam izmest tos atpakaļ maisiņā. Jūs vēlaties gana smagu pārklājumu ar miltiem, lai BBQ mērcē būtu kaut kas pakārt. Iespējams, vēlēsities iegremdēties un kratīt 2 līdz 3 reizes, pēc vajadzības palielinot miltu un olu daudzumu.
- Cepiet spārnus partijās, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas. Jūs tos cepīsit vēlāk, tāpēc neuztraucieties par pilnīgi gatavotiem spārniem. Noslaukiet vistas spārnus uz papīra dvieļiem.
- Uzkarsē krāsni līdz 325 F
- Kad vistas gabali ir brūni un nomest, iemērciet katru gabalu BBQ mērcē un medus maisījumu un novietojiet uz sīkfailu loksnēm. Pārliecinieties, ka gabali nepieskaras viens otram.
- Cepiet 15 līdz 20 minūtes vai līdz tie vairs neizskatās spīdīgi un vistas testi nav pabeigti (sulas palaist dzidri, kad raugās ar nazi). Cepamais nedaudz izžāvē pārklājumu un uzliek pārklājumu tā, ka tā nenokrīt.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 4164 |
| Kopējais tauku saturs | 236 g |
| Piesātinātie tauki | 66 g |
| Nepiesātināts tauki | 94 g |
| Holesterīns | 1,404 mg |
| Nātrijs | 2,050 mg |
| Ogļhidrāti | 42 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 439 g |