Medus sinepju laša salāti ir svaiga un garda recepte, kas ideāli piemērota jebkurai nedēļas dienai. Cube un pievienojiet avokado tieši pirms pasniegšanas, lai tas paliek perfekts.
Man patīk aukstas salātu izgatavošana vasarā. Padarīt tos naktī pirms vai no rīta, kad tas vēl ir vēss ārā. Tad jums ir pusdienas un vakariņas gatavi un gaida ledusskapī! Nevajag uzsildīt 500 ° F grilu, ja tas ir 100 ° F ārā, vai izmantot arī cepeškrāsni.
Jūs varat nomainīt vārītu vistu (iegādāties pāris rozīņu cāļus, lai tos nevajadzētu pagatavot), vai gatavotu tītaru vai pat sasmalcinātu šķiņķi šajā vienkāršajā receptē. Izbaudiet katru kodumu.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 vārītas laša filejas , sadalītas lielos gabaliņos
- 1 (16 unces) kastītes gemelli pastas
- 1 glāze majonēzi
- 1/2 tase vienkāršā jogurta
- 1/4 tase medus sinepes
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 2 tases vīnogu tomātu
- 1 sarkano papriku, sasmalcina
- 1 dzeltenais paprikas pipelis, sasmalcināts
- 2 tases saldētas bērnu zirņus
- 2 tases kubicēts Havarti siers
- 2 avokado, mizoti un sasmalcināti
Kā to izdarīt
Sagatavo lašu un atmatā. Tas ir lieliski piemērots arī atlikušajiem lašiem. Ievietojiet lielu ūdens trauku viršanas temperatūrai virs liela karstuma. Pagatavojiet makaronus līdz al dente.
Tajā pašā laikā lielajā traukā majonēzi, jogurtu, medus sinepes un citronu sulu kombinē un sajauc, līdz tiek apvienoti. Laša, tomātu un papriku sajauciet. Uzliek saldētus zirņus paplāzerē un ielieciet to izlietnē.
Kad makaroni tiek gatavoti, noteciniet makaronus pār zirnīšiem.
Mazliet sakratiet kolbā, lai atbrīvotos no liekā ūdens, tad pievienojiet makaronus un zirņus lašu maisījumam. Pievienojiet sieru un viegli samaisiet.
Pārklājiet salātus un atdzesējiet 1 līdz 2 stundas. Pirms pasniegšanas pievienojiet avokado.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1027 |
| Kopējais tauku saturs | 58 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 19 g |
| Holesterīns | 155 mg |
| Nātrijs | 477 mg |
| Ogļhidrāti | 68 g |
| Šķiedrvielas | 9 g |
| Proteīns | 59 g |