Meksikas kukurūzas graudu pārslas

Meksikas vai Tex-Mex Cornbread ir viena no manām mīļākajām netradicionālajām graudu maizītēm. Tas pāri ar bārbekjū vai grilētiem priekšmetiem, piemēram, ribas, vistas vai pat grilētas zivis. Tas ir arī lielisks pīrāgs ar čili. Pasniedziet to ar savu ēdienu un kraukšķīgām pusītēm vai vārītu zaļumu.

Šī versija ir ļoti mitra ar krēmveida kukurūzas un skābo krējumu. Čedaras sieri pievieno graudu pārslas garšu un mitrumu. Būtu arī izteiksmīgs piparmētru siers vai meksikāņu sieru maisījums.

Šī recepte ražo vieglu kukurūzas maizi. Ja vēlaties piespiest garšvielu, varat pievienot nedaudz sasmalcinātu jalapeno papildu siltumu vai uzklāt to ar drenāģētiem marinētiem jalapeno piparu gredzeniem tieši pirms ievietošanas cepeškrāsnī.

Šīs instrukcijas parāda, kā padarīt to 8 collu vai 9 collu vāciņš, kuru varat ievietot krāsnī. Jūs to varat izdarīt 9 collu kvadrātveida cepšanas traukā vai apaļā kūkas pannā, ja vēlaties, lai gan tas neizskatīsies zemniecisks, kā tas būtu pudelē.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 tase dzeltenas kukurūzas miltus
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tējkarotes cepamā soda
• 1/3 tase izkausēta saīsināšana
• 1 glāze skābā krējuma
• 1 mazu varonu (8 unces) krējuma tipa kukurūzu
• 2 olas, sita
• 1 tase sasmalcinātu Čedaras sieru vai Meksikas sieru maisījumu
• 1 can (4 unces) sasmalcinātas vieglas zaļie čili pipari, nosusina

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F
2. Uzmaisa 8 vai 9 collu vāciņu; novietojiet to uz vidējas siltuma uz plīts virsmas, kamēr sagatavojat graudu maisījuma plākšņu.
3. Apvienojiet kukurūzas miltus, sāli un cepamo soda; labi maisījums.
4. Izkausētā saīsināšana jāsamaisa
5. Pievienojiet skābo krējumu, kukurūzu un olas, labi samaisot.
6. Karote pusi mīklu uz taukainas karstās pankūkas. Apskaisa mīklu ar siera un čili papriku; pārklāj ar atlikušo mīklu.

1. Cepiet maizes maizi 375 F temperatūrā 35 līdz 40 minūtes, līdz tas ir labi brūnināts un tajā ievietota zobu bakstāmais ir tīrs.

Ērta ģimenes stila prezentāciju jūs varat pasniegt kukurūzas maizīti pudelē.

Padomi un variācijas meksikāņu graudu pārslas

• Sasmalcinātas svaigas vai konservētas karstās paprikas vietā pievienojiet sasmalcinātas vieglas paprikas, lai padarītu to augstāku pēc garšas.
• Izmantojiet sasmalcinātu piparu džeku vai češtāru vietā meksikāņu maisījumu.
• Virsiet labības maizi ar marinētiem jalapeno piparu gredzeniem (nosusināti).

Jums varētu patīk

Kartupeļu un bekonu kukurūzas biezums : lieliski piemērots pusdienām vai čili.

Butternut skvošs Kukurūzas biezputrs : skvošs pievieno šo klasisko paniņu maizes maizi, kuru jūs varat padarīt vairāk vai mazāk saldu un pievienot garšaugus.

Katru dienu Cornbread : vienkāršs un klasisks.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	358
Kopējais tauku saturs	26 g
Piesātinātie tauki	12 g
Nepiesātināts tauki	9 g
Holesterīns	102 mg
Nātrijs	406 mg
Ogļhidrāti	21 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	11 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)