Arī pazīstams kā Ramos Fizz, New Orleans Fizz tika izveidots 18. gadsimta beigās Henrijs C. Ramoss New Orleans. Kokteilis kļuva tik populārs, ka 1915. gada Mardi Gras svinības Ramos 35 "shaker zēni" nevarēja sekot līdzi pieprasījumam.
Šis klasiskais kokteilis ir tas, kuru vēlaties saprast , lai pievienotu dzērienu sarakstam , taču atcerieties, ka tas ļoti labi sakrata, lai pārliecinātos, ka olšūna ir pilnīgi jaukta. Faktiski, jūsu labākais fizz nāk no kratīšanas, kamēr tas sāp. Ja salmiņš var piecelties taisni savā Ņūorleānā, tad to esat kārtīgi sakrata.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces
- džins
- 1/2 unces laima sula
- 1/2 unces citronu sulas
- 1 1/4 unces
- vienkāršs sīrups
- 2 unces
- piens, puse un puse vai krējums
- 1 mazs
- olas baltums
- 2 brūces fleurs d'orange (apelsīnu ziedu ūdens)
- 1 unces klija soda (vairāk vai mazāk garšas)
Kā to izdarīt
- Novietojiet visas sastāvdaļas, izņemot klubu soda, kokteiļu kratītājā .
- Sauss kratīt.
- Piepildiet kratītāju ar ledus.
- Enerģiski kratīt atkal (vairāk nekā parasti, lai nodrošinātu, ka ola un krējums ir labi sajaukti).
- Celies dzesētā augstas glāzītē .
- Top ar klubu soda.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 401 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 6 mg |
| Nātrijs | 452 mg |
| Ogļhidrāti | 39 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 30 g |