Šī vienkāršā Nutella mīklas izstrādājumu recepte noteikti ieskaidros. Šīs svaigi pagatavotās konditorejas izstrādājumi izgatavoti no džutas mīklas izstrādājumiem, lazdu riekstu-šokolādes šķirņu un vairāk lazdu riekstiem, kā arī nākamās brokastis, pusdienu vai vakariņas.
Ja jūs vēlaties doties uz nepatikšanām, jūs varat izveidot savu mīklu mīklas izstrādājumu no jauna, bet iegādājies saldētas un atkausētas kartupeļu mīklas, tas būs lieliski, un tas prasīs daudz mazāk laika.
Tālāk sniegtie norādījumi pamatojas uz Pepperidge Farm saldētas kartupeļu mīklas izmantošanu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 (17,3 unces) iesaiņojuma kartona mīklas izstrādājumi (2 lapas, atkausēta)
- 3/4 tases Nutella (vai cita lazdu riekstu-šokolādes pārklājuma)
- Pēc izvēles: 1/2 tase lazdu rieksti (sasmalcināti)
- 1 liela olu
- 1 ēdamkarote ūdens
- Garnējums: granulēts cukurs
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 400 F
- Nelieli milti - dēlis vai galda virsma un viegli atlaidiet mīklas konditorejas izstrādājumus apmēram puse no to sākotnējā biezuma.
- Pepperidge Farm saldētas kartupeļu mīklas nāk kā divas loksnes salocītas trešdaļās (piemēram, burts). Vienu trešdaļu var sadalīt un pārgriezt uz pusēm, lai veidotu divus konditorejas izstrādājumus, savukārt pārējās divas trešdaļas tiek sagrieztas perpendikulāri krokām četrās daļās. Tas padara gabalus formā liela izmēra taisnstūra apmēram 3 collas 4 collas, salocītas un ceptas.
- Pusi no katra gabala, izklājiet apmēram 1 ēdamkarote Nutella vai citu šokolādes pavedienu, atstājot nelielu malu no visām pusēm. Ja vēlaties, apsmidziniet 2 tējkarotes lazdu riekstu pār Nutella.
- Atsevišķā bļodā, kopā ar 1 ēdamkaroti ūdens, kopā nosusiniet olu, līdz tas ir labi sajaukts. Iztīriet šo olu mazgāšanu tukšās malās, tad salieciet konditorejas izstrādājuma otro pusi no Nutella puses un izmantojiet pirkstus vai dakšu zarus, lai aizsvilinātu.
- Noslaukiet katras konditorejas papīra virsmas ar olu mazgāšanu un uz augšu apkaisa cukuru.
- Maiznieka augšējā slānī veiciet divus šķēlēs ar asu nazi. Vieta sīkdatņu lapā. Ja vēlaties, varat arī salīmēt lapu ar pergamenta papīru.
- Cep apmēram 20 minūtes vai līdz zeltaini brūna un pūta. Pasniedziet siltu.
Vairāk veidi, kā lietot Nutella un Puff Pastērmatis
Skatiet šo Nutella strūdelīšu recepti vēl citam jautrajam veidam, lai pasniegtu tādas pašas sastāvdaļas kā šajās individuālajās konditorejas izstrādājumos, bet strūdla veidā.
Ja jums patīk izšļakstīts kartupeļu mīklas izstrādājums (tāpat kā kruasānos un dāņu maizes izstrādājumos utt.), Skatiet šīs soli-pa-solim instrukcijas Dānijas mīklas mīklai .
Vai jūs zināt atšķirību?
Visi, izņemot tālāk minētos filo mīklas, ir pazīstami kā laminētas mīkla, jo tās sastāv no daudzām plānām mīklas kārtām, kuras atdala sviests, ko iegūst, atkārtoti salocējot un velmējot. Bet kas tas ir?
- Puff Pastry: Izgatavots ar miltiem, sviestu, ūdeni un sāli, šo mīklu iegūst, velmējot sviesta iepakojumus starp mīklu iepakojumiem daudzkārt, velmējot un pagriežot.
- Blitz Puff Pastāvīgie konditorejas izstrādājumi: šī ātrākā tradicionālā mīklas izstrādājuma versija tiek izmantota tikai ar miltiem, sviestu, sāli un ūdeni. Tas ir pazīstams arī kā neapstrādāts mīksto mīklas izstrādājums vai pārslu maisījums. Daži sviesti ir iekļauti mīklai bezjēdzīgi, un ir nepieciešams pagrieziens.
- Dānijas mīklas izstrādājumi: Šī kafijas torte un saldā rīsu mīkla tiek izgatavota ar kartupeļu mīklas izstrādājumiem, kas ravēti ar raugu.
- Filo Mīkla: Kaut arī dažās receptēs var aizstāt mīkstās mīklas, filo mīklu rezultāti var būt vienādi, bet tomēr garšīgi. Filo nav laminēta mīkla, tāpat kā citi, kas minēti iepriekš. Tas ir izgatavots ar miltiem, ūdeni un taukiem, kas ir izstiepti pēc izmēra, nevis velmēti.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 330 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 76 mg |
| Nātrijs | 134 mg |
| Ogļhidrāti | 24 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 7 g |