Šīs pankūkas mīklas kūkas ir daudz sliktākas nekā lielākā kaķu cepumi, un saldā kļavas matēšana padara tos par perfektu kombināciju. Top ar gabaliņu Maple Brown Sugar Bacon vai nedaudz kanēļa cukura. Tumšākais kļavu sīrups būs visērtākais.
Mapļu pārslas tiek gatavotas ar tīru kļavu sīrupu. Ja tev ir kāds, dažus apsmidziniet pār saltinām.
Maple pārslas no Amazon.com
Kas jums būs nepieciešams
- Cupcakes:
- 2 tases milti (universālie, apmēram 9 unces)
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 4 ēdamkarotes cukura (granulēts)
- 1 tasi paniņu
- 2 lielas olas
- 4 ēdamkarotes kausēta sviesta
- Pēc izvēles: 1/4 tējkarotes kļavu ekstrakta
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Maple Frosting:
- 1/2 tase sviesta (istabas temperatūra)
- 3 līdz 3 1/2 glāzes konfekšu cukura
- 5 ēdamkarotes kļavu sīrupa (B pakāpe vai tumšs)
- 2 ēdamkarotes smagas pīlinga krējuma
- Optonal: 1/4 tējkarotes kļavu ekstrakta
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
Cupcakes
- Ja lietojat kafijas papīru, viegli izsmidziniet ar nonstick vārīšanas aerosolu . Ielieciet 12 kauss smalkmaizītes ar gatavo kaķu papīru. Vai samaisiet taukus vai miltus vai izsmidziniet ar cepeškrāsni.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 °.
- Bļodiņā ir apvienoti milti, cepamais pulveris, cepamā soda, sāls un cukurs.
- Lielā bļodiņā, sasmalciniet paniņas ar olām un izkusiet atdzesētu sviestu līdz vienmērīgai. Atskalojiet aromatizētājā (-os). Miltu maisījumu samaisa līdz vienmērīgai. Karote sagatavotajā pannā, pildot tasītes vai papīru apmēram 2/3 pilnas.
- Cepiet 16 līdz 18 minūtes vai līdz brūnas. 10 minūtes atdzesējiet pannā uz plaukta, pēc tam noņemiet cupcakes uz plaukta, lai pilnībā atdzesētu.
Apsaldēšana
- Sajaucot trauku ar elektrisko maisītāju, uzlieciet sviestu ar 1 tasi konditorejas cukura, līdz tas ir gluds un gaišs. Pievienojiet kļavu sīrupu un vēl 2 tases cukura konditora, kā arī 2 ēdamkarotes krējuma, un kļava un vaniļas ekstrakti. Uzspiediet, līdz tas ir gaišs un pūkains, pēc vajadzības pievienojiet vairāk konditorejas cukura vai krējuma.
- Caurules vai pārklājiet glazūru uz atdzesētu cupcakes.
Vairāk receptes
Ķirbju Cupcakes
Sviesta pekanriekstu kapsulas ar brūnā cukura glazūru
Citronu cupcakes ar citrona glazūru
Burkānas cupcakes ar vaniļas krējuma siers sasalšanu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 397 |
| Kopējais tauku saturs | 17 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 108 mg |
| Nātrijs | 467 mg |
| Ogļhidrāti | 57 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 5 g |