Tomātu zupa tur ir ar vistas makaronu zupu, kas ir viena no populārākajām zupām (nemaz nerunājot par bērniem). Ir daudz veidu, kā sakārtot labu tomātu zupa, bet dažreiz jūs vienkārši vēlaties klasisko - pārsprāgt ar tomātu garšu, zīdaini gludu, un tas nav sarežģīts daudz ko citu. Šī ir zupa.
Pasniedziet šo zupu ar lielisku grilētu siera sviestmaizi, lai padarītu to par ļoti laimīgiem pusdienām. Pieliekot, dunking un pat iespējams slurping ir pilnīgi atļauts, kad runa ir par šo klasisko duets.
Vai izmēģiniet to ar vienkāršu salātu ar klasisku vinigrettu vai iespaidīgu grieķu salāti zupas maltītēm, kas padarīs jūsu ģimeni justies kā viņi saņem diezgan lielu zupu un salātu maltīti. Jūs varētu arī izbāzt jauku antipasti kuģa nibbling kopā ar zupu, par citu jautru ģimenes maltīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 sīpols, sasmalcināts
- 1 liels burkāns, mizoti un sasmalcināti
- 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 2 lieli tomāti, sēja un kubiņos (apmēram 2 tases)
- 1 (28 unces) var sasmalcināt tomātus
- 1 glāze dārzeņu vai vistas buljonu
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- Garšvielām, košera vai rupjas sāls un svaigi malti melnie pipari
Kā to izdarīt
- Sildiet eļlu lielā zupa kastē vidējā siltumā. Sīpolus un sautējumu pievieno 3 minūtes, līdz tie sāk mīkstināt. Pievienojiet burkānus, ķiplokus un sautējumu vēl 3 minūtes.
- Pudelē pievienojiet svaigus tomātus, konservētus tomātus, buljonu un tomātu pastas, pārvērsiet siltumu uz augstu un uzkarsējiet. Samaziniet siltumu vidēji zemam un turpiniet vāra, neapsedziet vēl 20 minūtes.
- Izmantojiet iegremdēšanas maisītāju (skatiet piezīmi), lai zupa tiktu pagatavota vienmērīgi taisnā krāsā potītē vai ļoti rūpīgi pārnes zupu partijās pārtikas pārstrādes maisītājā un biezenī, līdz gluda.
Piezīme:
Iegremdēšanas maisītājs ir brīnišķīgs instruments, lai ap to, jo īpaši, ja jūs bieži vēlaties gludas zupas un mērces. Iegremošanas maisītājs ir pretstats vienreizējam instrumentam. Tas ir blenderis uz nūjas, kuru jūs varat ievietot maisījumā, karstu vai aukstu, nospiediet pogu, maisa to un iztīriet visu sebang. Tas ietaupa jums sāpes un potenciālas ciešanas, pārnesot karstas zupas uz blenderu līdz biezeni, un tas atkal un atkal maksā par iegremdēšanu vai blīvētāju. Labs iegremdēšanas maisītājs ir kā 30 dolāri - nauda ir labi iztērēta. Tas viss ir teikt, nopirkt vienu, ja regulāri lietojat savu pārtikas pārstrādātāju vai maisītāju, un bieži vien to varēsit sasniegt.
Nepalaidiet garām: siltās mierinošās zupas no pasaules
- Taju dārzeņu makaronu zupa ar tofu un citronzāles
- Indijas dārzeņu karija zupa
- Turcijas Posole zupa
- Meksikas melnās pupas desa čili
- Ķīniešu karsto un skābu zupa
- Tradicionālā īru jēra un sakņu dārzeņu sautējums
- Louisiana Desas un Garneles Gumbo
- Turcija vai vistas čili
- Āfrikas Āfrikas Harijas zupa
- Sirsnīga lēca, dārzeņu un graudu zupa
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 172 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 303 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 6 g |