Manas pēdējās minūtes Receptes sērijas turpina ar steiku. Tagad ikviens var griezt dārgu steiku uz grila un gatavot to dažu minūšu laikā, bet dažu minūšu laikā pārdomājot, pagriežot stīķu, piemēram, apaļo steiku, pārvēršot gardu ēdienu. Šīs receptes, kas sākas ar steiku, pievieno vēl dažas sastāvdaļas un izmanto ēdienu gatavošanas tehniku, piemēram, maisīšanas cepšanas un mikroviļņu krāsnī, lai padarītu pasakainas maltītes.
Man patīk turēt pāris apaļo steiku saldētavā, lai pagājušajā minūtē ēdienus, piemēram, šos.
Patiesībā, ja gaļa ir sasalusi, griešanas steiks sautēšanai ir vieglāk. Ļaujiet, lai tas stāvētu istabas temperatūrā 15 minūtes, vairs neturpiniet, tad sagrieztu ar asu nazi un sāciet gatavošanu.
Ātri marinējiet steiku, notīriet to ar garšvielām un ļaujiet tai uzturēties istabas temperatūrā apmēram 30 minūtes, pēc tam gatavojiet. Pārliecinieties, vai panna, broileri vai grils ir karsts, tad plopiet to uz leju. Ļaujiet gaļai pagatavot, līdz tā viegli atbrīvojas, pagrieziet to un pagatavojiet līdz vajadzīgajam ēdienam.
Un vienmēr ļaujiet pagatavot gaļu stāvēt, pirms tos sagriež! Sulas varēs pārdalīt visā gaļā, lai katrs uzkodas būtu maigs un sulīgs. Izbaudiet šīs ātri un viegli recepcijas jebkura veida liellopa gaļas steiku.
Pēdējās minūtes stāķa receptes
- Steiks Fajitas
Šajā receptē es lietoju ribeye steiku, bet jūs varat izmantot jebkuru griezumu. Pārliecinieties, ka steiks sasmalcina pret graudu, tāpēc tas ir maigs. Ļaujiet katram ēdienam savākt savu fajitu, izmantojot tortillas, skābo krējumu, guakamolu, salsu un sieru.
- Saldais un skābsis steiks
Šajā garšīgajā receptē var izmantot striķu steiku, apaļo steiku vai biezputru steiku. Tas ir pilns ar svaigiem dārzeņiem, kas nodrošina krāsu, uzturu un garšu. Pasniedziet to karstos vārītos rīsos, lai baudītu gardu mērci. - Vasaras steiks
Marinādē izmantotās sastāvdaļas šajā steikā man tikai atgādina vasaru, jo tām ir tik brīnišķīgs svaigs aromāts un lielisks aromāts. Izmantojiet savus iecienītākos svaigus garšaugus, ja vēlaties.
- Grilētas flanku steiks sviestmaizes
Pieskarieties nelielam flakonam , tad uzlieciet slānīti ar grilētu siera maizi un avokado, lai uzņēmums varētu izbaudīt pasakainu sviestmaizi. - Kārbiņu gulošs
Pat šajā makaronā pavāra tieši makaronu šajā vienkāršajā un aromātiskajā receptē! Kūpinātā paprika, skāba krējuma un ķimeņu sēklas pievieno autentisku aromātu šim ātrajam ēdienam. - Grilēts Sirloin steiks un kukurūzas salāti
Izmantojiet savu dubultkontakta iekšējo grilu par šo pasakaino recepti. Man patīk maisījums no kukurūzas, pipariem, ķirša tomātiem, salātu zaļumiem un sulīgu steiku. - Steiks un pipari Kabobs
Šajā vienkāršajā recepte maizes piparu vietā var izmantot jebkuru mīkstu dārzeņu, piemēram, cukini, sēnes vai vasaras skvošu. Ja jums tiek pieprasīts laiks, jums nav jāķerta gaļa vairāk nekā 30 minūtes. - Pepper steiks
Šī mikroviļņu recepte gatavo tikai dažas minūtes. Krāsaini dārzeņi pievieno uzturu un aromātu apaļajam steikam. - Steiks māju steiks
Ja vēlaties to ievilināt, ar šo metodi apstrādājiet fileju mignon vai ribeye steaks. Viena kafijas pupiņu sēšana, pēc tam cepeškrāsnī cepeškrāsnī, ir veids, kā steiku mājas gatavo gaļu. Yum. - Glazētas strijas steiks ar ananāsu salsu
Svaigu ananāsu un kivi salsu, kas pagatavotas pikantajā ar jalapeno pipariem, tiek izmantots, lai pagatavotu garšīgu grilētu steiku, kas glazēts ar jalapeno želeju.