Pasniedziet šo aromātisko ēdienkarti ar ēdienu ar iztēli un cepumiem, kas paredzēti gardai ikdienas maltītei.
Saistītā recepte: Penne Cake ar šķiņķi un zirņiem
Kas jums būs nepieciešams
- 8 unces mini penne makaroni vai elkoņa makaroni
- 12 līdz 16 unces kūpinātas andouille desas, plānas šķēlēs sagrieztas
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/2 glāze sakapātu sarkano vai zaļo papriku
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 1/2 glāzes piena
- 2 glāzes sasmalcinātu Čedaras sieru
- 1 tējkarote
- Kreolu garšvielas
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1/2 līdz 1 glāze mīksta, smalkas maizes drupatas, kuras tiek izspiesta ar 2 līdz 3 tējkaroti kausēta sviestu
Kā to izdarīt
- Pagatavojiet makaronu pēc iepakojuma norādījumiem; iztukšojiet, izskalojiet un atstājiet malā.
- Lielā kastroņa vai pankūkas pagatavojiet Anduilles desu ar sīpolu un papriku, līdz sīpoli ir caurspīdīgi. Noņemiet desu maisījumu uz plāksnes un novietojiet malā.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli ieziediet 2-kvarca trauku vai izsmidziniet ar nonstick vārīšanas aerosolu.
- Izkausējiet 2 ēdamkarotes sviesta tajā pašā pīrāga kārbā vidējā siltumā; samaisiet miltus, kamēr tie nav sajaukti. Pamazām pievienojiet pienu un Creole garšvielas. Pavārs, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Pievienojiet sieru un samaisiet, līdz tas izkausēts. Garšo un pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus. Izkausēto makaronu un desu maisījumu samaisa. Karote sagatavotajā sautējumā. Apcepiet mīklas drupinātājus virsū sautējumam.
- Cepiet 30 minūtes vai līdz uzpūšanās ir brūna, un kastrolis ir burbuļš.
Kalpo no 5 līdz 6.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 817 |
| Kopējais tauku saturs | 49 g |
| Piesātinātie tauki | 24 g |
| Nepiesātināts tauki | 16 g |
| Holesterīns | 131 mg |
| Nātrijs | 1,349 mg |
| Ogļhidrāti | 57 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 36 g |