Vai kāds saka, ka pikants sīpola sieriņš ir grilēts siers? Tas ir pareizi! Un ar šo ātri un viegli recepti, jūtieties brīvi izmantot jebkuru atlikušo Mac n sieru, kas jums ir uz rokas, vai sekojiet receptei zemāk, lai es to uzņemtu.
Ja jums ir grūti izdrukāt attēlus, kā viss, kas mac n siera neietilpst no sendviča, neuztraucieties, tur ir triks ... ļaujot makaroniem iegūt vēsu un stingru, mērce pamatā rada sierus līmi, kas viss notiek kopā.
Kas jums būs nepieciešams
- Mac "n Siers:
- 1 1/2 ēdamkarotes sviesta (sadalīts)
- 1 1/2 ēdamkarotes miltu
- 1 glāze smagā krējuma
- 2 tases piena
- 8 unces Viskonsīna krējuma siers (kubēts)
- 2 tases (8 unces) Vjetnamas Čedaras siers (sasmalcināts)
- 1/2 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
- 1/2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
- Cukurs
- 2 brūces karstā mērce (vai pēc garšas)
- 1 lbs pasta apvalki (vārīti al dente)
- Par Jalapeno Mac 'n Siers Grilēta siers:
- (padara vairāk nekā pietiekami vienu sviestmaizi)
- 2 šķēles Sara Lee Artesano Maize
- 2 šķēles Amerikas siera
- 2 šķēles Wisconsin Pepper Jack
- 1/3 tase Mac n Siera
- .5 ēdamkarotes marinētas jalapenos (sasmalcinātas)
- 1 pat sālīta sviesta
Kā to izdarīt
Mac "n Siers:
- Salt 1 1/2 ēdamkarotes sviestu lielā sautē panā vidējā siltumā. Maisīt miltus, lai veidotu roksu. Pavārs līdz roksa ir tīkams un gaiši brūns.
- Vāra krējumu un pienu, pamazām, līdz burbuļi veido ap pannas malām un maisījums sāk sabiezēt.
- Pievienojiet krējuma siers un cheddar; samaisa līdz gludai.
- Pievienojiet sinepju, atlikušos 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera, cukura, karstu mērci un sasmalcinātas marinētas jalapeños. Sajauciet vārītas makaronu čaumalas; segt un atcelt. Ļaujiet atdzist un ledusskapī līdz pat stingrai.
--- JALAPENO MAC N SĒKU GRILLĒTĀS SĒKLAS ---
- Kad mac n sieri ir stingri, uzlieciet kādu no maizes šķēlēs uz augšu Amerikāņu šķēlēs un paprika.
- Pievienojiet marinētu jalapenos un 1/3 tase no mac n siera - visu to saspiežot, lai veidotos stingrāk. Pievieno otru Amerikāņu un piparu džeku siera šķēli, tad uzliek pārējo maizes gabalu uz augšu.
- Ievietojiet 1/2 tauku sviesta vidējai pannmaizēm un ievietojiet sviestmaizi, pārvietojot to, lai izgrieztu visu izkausēto sviestu.
- Uz dažām minūtēm grilli, līdz mauriņš kļūst zeltains un sieri sāk izkausēt. Pārlieciet un atkārtojiet, līdz viss sviestmaizi ir silts un gaišs iekšpusē un kraukšķīgs ārā. Ļaujiet sviestmaizi nosēdēt vienu minūti pirms pasniegšanas.