Spāņu valodā caballo nozīmē "zirga mugurā", un, ja šis izteiciens tiek lietots, lai aprakstītu pārtiku, tas nozīmē, ka jūs atradīsiet kaut ko labu (visbiežāk ceptu olu), kas tiek pasniegts citur, piemēram, cepta ola uz steiku virsū ( bistec a caballo ).
Pizza caballo ir regulāra pica (parasti bieza plats mozzarella pica ) šķēle, kas papildināta ar plānu fainá šķēle, kas ir populāra urbānijā un Argentīnā populāra garbanzo šķēle. Tas izklausās neparasti, taču tas ir diezgan garšīgs, piemēram , pizza sviestmaizi .
Kas jums būs nepieciešams
Kā to izdarīt
- Sagrieziet picu šķēlēs.
- Virziet katra picas šķēle ar dāsnu fainá šķēli.
- Izbaudi!