Šīs pupiņas un desu kastrolis ir vienkāršs slāņveida ēdiens, kas pagatavots ar kielbasa vai karstiem suņiem, konservētām pupiņām, sīpoliem un ābolu sulu. Jūtieties brīvi pievienojiet ēdienam kādu sasmalcinātu papriku.
Tas ir labs ēdiens uz bārbekjū vai vakariņām. Tas būtu arī lielisks kempings recepte. Slazdiet pupiņas un desu holandiešu krāsnī virs ugunskura.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 līdz 2 mārciņas Polijas desa, kielbasa (vai apmēram 1 kg suņu)
- 2 līdz 3 ēdamkarotes pikanta brūna vai Dijonas sinepes
- 2 kannas (katra 16 unces) ceptas pupiņas
- 1 vidējs sīpols (plāni sagriezti
- melnie pipari, pēc garšas
- 1/4 tase ābolu sulas (vai ananāsu sula vai sidrs)
- Pēc izvēles: 1/2 glāzes smalkas sausās maizes drupatas (sajauc ar 2 ēdamkaroti kausēta sviestā)
Kā to izdarīt
Izgrieziet kielbasa 3 collu gabalos, tad velciet uz pusi gareniski gabalus. Izplatiet mazu sinepju pār katru kielbasa sagriezto pusi.
Eļļainā 2 kvarca kastrolis slānī 1/3 pupiņu, šķēlēs sīpolu un kielbasa. Atkārtojiet slāņus vēl divas reizes. Pagatavojieties ar pipariem un pēc tam ielejiet ābolu sulu vai sidru. Top ar sviestu maizes drupatas. Pārklājiet un cepiet 375 F temperatūrā 35 minūtes. Atklājiet un cepiet 10 minūtes ilgāk, kamēr kastrolis ir karsts un burbuļš.
Kalpo 6
Jums varētu patīk
Grauzdētas kartupeļu un desas vakariņas
Rudens desas sautējums ar Butternut skvošu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1012 |
| Kopējais tauku saturs | 42 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 17 g |
| Holesterīns | 97 mg |
| Nātrijs | 1,553 mg |
| Ogļhidrāti | 111 g |
| Šķiedrvielas | 30 g |
| Proteīns | 51 g |