Padariet šos šķiņķa salātu sviestmaizes vieglām ģimenes pusdienām vai piknikam. Ceturtdaļai sviestmaizes, kas kalpo kā pusdienu vai pusdienu sviestmaizes vai kalpo tiem mīkstos mini sviestmaiņu cepumos . Tas padara lielisku pildījumu wraps vai pita kabatas, kā arī. Tas arī padara garšīgu izplatību uz cieto krekeri vai crostini.
Salāti ir laba lieta atlikušā šķiņķa , vai arī nopirkt šķiņķa steiku vai deli salātu salātiem.
Ja neesat ventilators, neaizmirstiet atstāt sīpolu vai sīpolu nomainīt ar nelielu sarkano vai zaļo papriku.
Ja jūs lietojat zemu carb diet, iesaiņojiet salātus lielās salātu lapās vai arī vienkārši pavairojiet to pavasara zaļumiem vai salātiem ar tomātu vai avokado šķēlēm uz sāniem.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases vārītas šķiņķa (sasmalcinātas)
- 1/2 glāze selerijas (smalki sagriezti)
- 1 tējkarote sīpolu (sarīvēta)
- 1/3 tase majonēzes (vai pēc garšas)
- 1 neliela tējkarote sagatavotas sinepes *
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 12 šķēles maize
- Pēc izvēles: 1/3 tase sviesta (vai papildus maize)
Kā to izdarīt
- Smalki sagrieziet šķiņķi un ievietojiet to bļodā. Pievienojiet smalki sagrieztus selerijas, rīvētu sīpolu, majonēzi un sinepes. Sajauciet, līdz labi sajauc. Pievienojiet vēl majonēzi, lai mitrinātu, ja vēlaties. Garšo un pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus.
- Sakārtojiet maizes šķēles - grauzdētas vai nē uz darba virsmas.
- Viegli sviestā sasmalciniet maizes šķēlītes vai izvelciet ar papildu majonēzi, ja vēlaties.
- Izklājiet 6 maizes šķēles ar pat gabaliņiem šķiņķa salātu maisījumu.
- Uz augšu ar pārējiem 6 maizes šķēlēm. Iegrieziet šķēlītes pa diagonāli un pasniedziet sviestmaizes ar čipsiem, frī kartupeļiem, salātiem vai zupa.
* Izmantojiet dzelteno sinepju, Dijon, pilngraudu vai kreoltu sinepes vai izmantojiet savu iecienīto gardu sinepju maisījumu.
Padomi un variācijas
- 24 mazām pusdienu vai pusdienu sviestmaizēm katra sviestmaizīte tiek nogriezta pa ceturtdaļām. Vai arī izmantojiet mazu partiju ruļļus.
- Grilēt vai grillēt maizi pirms sviestmaižu montāžas.
- Sīpolu rīvēšana nodrošina sīpolu garšu bez nepatīkamas sīpolu gabaliņu faktūras. Lai sarīvētu sīpolu, notīriet to un sagrieziet no augšas. Satveriet saknes galu un sarīvējiet sīpolu kastītes režģa vidējā pusē.
- Pievienojiet sasmalcinātu cieti vārītas olas ar šķiņķa maisījumu.
- Ielieciet maizi ar salātu lapas un plānās šķēlēs tomātus vai avokado.
- Sajauciet dažus smalki sasmalcinātus saldo vai dilles marinādē vai dilles vai saldo marinādiņu ar mīklas maisījumu kopā ar majonēzi un sinepēm.
- Vistu salātu mērce: sasmalciniet maizi un izklājiet apakšējās šķēlītes ar kādu sviestu vai majonēzi; izplatīties ar šķiņķa salātiem. Ielieciet čezdara vai amerikāņu siera šķēli katrā sviestmaizē. Uzlieciet sviestmaizes, kas ir atvērtas, uz cepešpannas un ievietojiet to broilerā, līdz siers ir izkusis. Uzlieciet atlikušās grauzdētas maizes šķēles.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 206 |
| Kopējais tauku saturs | 20 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 35 mg |
| Nātrijs | 246 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |