Ziemas sildītāji ar mazāku kaloriju daudzumu un mazāk tauku
Parasti zupai vajadzētu būt brīnišķīgam veidam, kā uzlabot uzturu, taču daudzām zupām ir liels tauku un kaloriju daudzums, kā arī ļoti augsts nātrija daudzums. Jūs esat redzējuši ceptu zupas, bieza un krēmveida chowders, vistas un klimpas zupas, sirsnīgas biskus un tā tālāk. Visi no tiem ir garšīgi un viss ir ļoti nobarojies. Kaut arī pārtikas produktu veikalā ir dažas labas alternatīvas, kurās ir zems tauku saturs un zems nātrija daudzums, jūs varat veikt pilnīgi garšas, veselīgas, sirsnīgas zupas mājās bez visām piedevām no veikala nopirktās šķirnes. Šeit ir sešas garšvielas ar zemu tauku saturu, zemu kaloriju zupas, lai jūs sāktu.
01 no 06
Burkānu un cuciņu zupaDavid Ward / fotogrāfu izvēle RF / Getty Images Šī ir bieza un sirsnīga zupa , kurā ir burkāni, sīpoli un cukini ar karija pulveri. Ja jums nepatīk karijs, jūs varat izmēģināt variācijas ar citām garšvielām, tai skaitā ķiploku un ķimeņu, lai iegūtu dienvidu ziemeļu ainu. Tas ir lielisks veids, kā izlietot cukiniju pārpilnību, ja tos audzē vai jums ir draugi, kuri ar prieku dalās ar jums.
02 no 06
Brokoļu zupaBrokoļu zupa. Fiona Haynes Šī zema tauku brokoļu zupa padara garšīgas un patīkamas pusdienas, pat tiem, kas uzstāj, ka viņi ienīst brokoļus. Šīs un citu ar zemu tauku satura zupām noslēpums ir izmantot kartupeļus un dažus taukus vai bez piena pienu, un pēc tam izdedžot zupu blenderī. Šī ir ģimenes mīļākā zupa.
03 no 06
Ziedkāpostu zupaZiedkāpostu zupa. Fiona Haynes Kādai ziedkāpostu krāsai trūkst, tas satur uzturvielas. Tās pašas ģimenes loceklis kā brokoļi, kāposti un kāposti, ziedkāposti padara brīnišķīgu pamatu zupai. Tas ir vecs mīļākais ģimenes loceklis , pat starp tiem, kuri parasti nezina ziedkāpostu. Šī vegana versija rada krēmīgu zupu bez krējuma. Tas ir aromāts ar dillēm, bet jūs varat eksperimentēt ar citiem garšaugiem un garšvielām, piemēram, muskatriekstu svītru.
04 no 06
Tomātu bazilika zupaFiona Haynes Tomātu bazilika zupa patiešām ir zupa visās sezonās, bet tā spilgti sarkanā krāsa padara to ideāli piemērotu Valentīna dienas pusdienām, vai ne jūs domājat? Izbaudiet šo gardas, ātras un viegli taukainas zupas ar kādu pilngraudu maizi un sānu salātiem, kas izskaloti ar iecienītāko tauku pārslu.
05 no 06
Svaiga spinātu zupaEwan Munro / Wikimedia Commons Šī spilgti zaļā zupa ir svaigā garša un lieliski barojoša. Krāsu uztur, pievienojot pusi no svaigiem spinātiem tieši pirms sajaukšanas. Katrai porcijai ir ļoti maz kaloriju, tādēļ jūs varat baudīt to ar kādu rīvētu pilngraudu maizi. Ja jūs aizstājiet dārzeņu buljonu vistas buljonā, tas ir arī veģetārietis.
06 no 06
Vistas zupas zema tauku krēmaVistas zupas zema tauku krēma. Fiona Haynes Uz zupām uz krējuma parasti ir pārāk daudz tauku, nātrija, kaloriju un konservantu. Bet, ja jūs izveidojat savu, jūs varat nodrošināt visu dvēseli atbilstošu garšu, vienlaikus likvidējot tos elementus, kas var iznīcināt jūsu uzturu. Tas sākas ar tauku nesaturošu pusi un pusi un tauku nesaturošu pienu, nevis smagiem krēmiem. Dārzeņi un garšaugi pārveido šo zupu par vistas gaļas pīrāgu bez garozas. Tas ir arī iespēja izlietot pārpalikumus jebkuram dārzeņam, kas pagatavojis pārāk ilgu laiku jūsu dārzeņu atvilktnē.