Sviests, salds un pūkains ... franču topos ir labākais. Kurš nav iemīļojis kāda īpaša atmiņas, padarot tos franču tostu svētdienas rītā? To var saukt par franču grauzdiņu, bet tas noteikti ir tuvu un dārgais šīs amerikāņu meitenes sirdī. Šī vienkāršā franču grauzdiņu recepte balstās uz dažām vienkāršām un kvalitatīvām sastāvdaļām.
Franču grauzdiņš var padarīt jebkuras nedēļas nogales jūtas īpašas. Pasniedziet to mājā, kas pilna ar viesiem vai vienkārši sev! Un tas ir pat labāk, ja tu kalpo ar ... BAKON!
Ja jūs izmantojat maizi svaigākajā pusē, pārliecinieties, ka maize izskalo mazāk laika. Jo vairāk maize ir novecojusi, jo ilgāk vajadzētu iemērc. Jūs varat arī izmantot franču maizi, ciabatta, jebkura atlikušā maize, kas jums pieder. Bet kā parasti, jo biezāka vai sausāka ir maize, jo vairāk olu / piena maisījumu jums būs nepieciešams, tādēļ, ja plānojat izmantot šo maizes veidu, pārliecinieties, ka esat gatavojis vairāk maisījuma!
Jūs varat arī izmantot šo recepti, lai padarītu franču grauzdiņus cep. Vienkārši mest visas sastāvdaļas cepšanas traukā un cep apmēram 30 minūtes pie 350 grādiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 olas (nopelts labi)
- 1 tase pilnā piena
- 1/4 glāzes cukura
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 šķipsniņu muskatrieksts
- 1 tējkarote kanēļa
- 8 šķēles maizes (balti vai pilngraudu)
- Smērviela smalcināšanai
- Sviests kalpošanai
- Kļavu sīrups kalpošanai
- Pulverveida cukurs, kas paredzēts porcijai
Kā to izdarīt
- Kopā sakopiet olas, pilnpienu, cukuru, vaniļas plakanu un dziļu trauku. Ceptuves ēdiens darbojas labi.
- Sasmērējiet muskatriekstu un kanēli virs piena maisījuma. Vāra garšvielas ar maisījumu, līdz tas ir pilnībā savienots.
- Sildiet lielu trauku līdz vidēja liela karstuma iedarbībai. Lietojiet trauku trauku, ja jums nav trauka. Čuguna panna darbojas arī ļoti labi.
- Dip maizes šķēlītes piena maisījumā. Ļaujiet viņiem sēdēt un iemērc maisījumu ilgāk, ja maize ir novecojusi. Esi uzmanīgs, lai svaigu maizi nepakļautu pārāk ilgi, vai tas kļūs pārāk sārts, lai izņemtu maisījumu! Pārvērst maizi, lai abas puses būtu iemērc piena maisījumā.
- Sviestu iestiklo un nolaidiet siltumu līdz vidējai temperatūrai.
- Uz grila novietojiet franču grauzdiņus. Uzmanīgi novietojiet siltumu un, ja nepieciešams, nogriezieties, lai nesaldētu franču grauzdiņš!
- Apmēram pēc 2 minūtēm pagrieziet franču grauzdiņus un pagatavojiet uz vēl vienu minūti līdz divām minūtēm otrā pusē. Noņemiet no pannas un 200 grādu krāsnī glabājiet siltumu, līdz esat gatavs apkalpot visu grauzdiņu.
- Uz augšu siltā franču grauzdiņa ar kļavu sīrupu, sviestu un cukura pulveri!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 123 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 159 mg |
| Nātrijs | 108 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 7 g |