Šis mazkaloriju bekonu omlete ir iekonservēts ar garšu, bet ne kaloriju! Ja esat nolēmis izmēģināt un uzturēt veselīgāku uzturu, iespējams, ka automātiski ir norādīts, ka gan bekonam, gan omletei nav vietas jūsu uztura plānā
Šī delikātās mazkaloriju speķa omlete recepte izmanto dažus maz triku, lai padarītu šo omletu liesu, veselīgu un garšīgu. Liesais tītara bekons ir viens no kaloriju aizturētājiem, jo tītara bekons ir daudz mazāk tauku un kaloriju nekā tipisks speķis. Arī karamelizēti sīpoli padara šo bekonu omletu grūti pārspēt. Pāris mazkaloriju olu baltuma vietā dažu pilno olu vietā saglabā vēl vairāk tauku un kaloriju.
Uzpilda vienu no šiem veselīgajiem bekona omelets un kalpo tam ar pilngraudu grauzdiņiem un svaigiem augļiem, lai nobaudītu pilnu brokastu, pusdienas vai brokastis.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 šķēle tītara bekonu
- 1/4 glāze sīpolu (smalki sagriezti)
- 1 liela olu
- 2 lieli olu baltumi
- 1 ēdamkarote vājpiena
- Dash of
- pipari
- 1/4 glāzes sasmalcinātas
- Šveices siers (1/2 unces)
Kā to izdarīt
1. Uz vidējas siltuma sildiet nelielu neuzliesmojošu pudelīti. Tvertnei pievieno tītara bekonu un 5 minūtes pagatavo bekonu, dažkārt pagriežot to ar nelielu lāpstiņu vai dakšiņu, līdz tā ir kraukšķīga. Kad tītara bekona ir pietiekami atdzesēta, lai to apstrādātu, to sagriež mazos gabaliņos un novieto malā.
2. Samaziniet siltumu zemā līmenī, un tajā pašā pīrāga sīpoli gatavojiet apmēram 10 minūtes, bieži tos maisot. Turpiniet gatavot sīpolus, līdz tie ir mīksti un karameļu krāsā.
Noņemiet sīpolus no pannas un novietojiet tos malā.
3. Mazā bļodiņā, kopā ar olu, olu baltumu, pienu un melnajiem pipariem, noslaucīt, līdz visas sastāvdaļas ir vienādi apvienotas. .
4. Uzkarsējiet vāciņu atkal vidēji lielā siltumā un pārklājiet pannu ar vārīšanas aerosolu. Ieliet visu olu maisījumu pannā, pārklājot visu pannas pamatni. Ļaujiet olu maisījumam pagatavot 2 minūtes, līdz olu maisījuma apakšdaļa veido stingru vārītu ādu. Tālāk, aplejiet bekonu, sīpolu un sieru vienā pusē olīvu. Tad, izmantojot lāpstiņu, salocējiet omeletes otru galu otrā pusē, ievietojot bekonu, sīpolu un sieru. Turpiniet gatavot vēl 2 minūtes, līdz olu pilnībā pagatavo pa visu omletu. Pievērsiet uzmanību omletes iekšpusei, lai pārliecinātos, ka olšūtenis ir pilnībā pagatavots.
5. Kad omelets ir gatavs gatavot, pavelciet oveļu uz šķīvja un nekavējoties pasniedziet, kamēr tā ir karsta.
Uz vienu kaloriju 233
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 5131 |
| Kopējais tauku saturs | 184 g |
| Piesātinātie tauki | 56 g |
| Nepiesātināts tauki | 60 g |
| Holesterīns | 2,774 mg |
| Nātrijs | 9,001 mg |
| Ogļhidrāti | 131 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 698 g |