Šī Santa Fe cāļu recepte ir vairāku dažu manu ēdienu gatavošanas grāmatu kombinācija. Tas ir viens no vienkāršākajiem manā kolekcijā, un tas ir ļoti garšīgi. Vistas, melnā pupiņu un salsas kombinācija, kas slāņveidīga ar kukurūzas tortiļām, krējumu un sieru, ir ērta un vienkārši brīnišķīga.
Viss, kas jums jādara, izmantojot šo vienu ēdienu maltīti, ir zaļie salāti vai augļu salāti, un daži aukstā alus vai glāzi baltā vīna.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 sīpols, sasmalcināts
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 (9 unces) iepakojums saldētas pilnīgi vārītas kubiņos sagrieztas vistas
- 2 (15 unces) kārbas melnas pupiņas, nosusina un izskalo
- 1 (24 unces) jar bieza un
- stingra salsa
- 1 glāze taco mērci
- 8 kukurūzas tortiļas
- 1 glāze skābā krējuma
- 2 tases sasmalcinātā Cojack siera
Kā to izdarīt
Vidējā mikroviļņu drošā bļodā, pagatavojiet sīpolu un ķiplokus olīveļļā augstā temperatūrā 2 līdz 3 minūtes, līdz tas tiek piedāvāts. Samaisītas vistas, melnās pupiņas un salsas. (Ja jūs iesaldējat šo recepti, atdzesējiet sīpolu un ķiploku maisījumu, pirms pievienojat saldētu vistu.)
2 ceturtās stikla cepšanas traukā ielieciet taco mērci. Uzlieciet četrus kukurūzas tortiļus pāri mērcei. Uz augšu pusi no vistas maisījuma.
Karote uz pusi no skābā krējuma nelielos gabaliņos.
Apkaisa ar pusi no siera. Augšā ar pārējiem tortillas, vistas maisījumu, skābo krējumu un sieru. Pārklāj ar foliju. Šajā brīdī jūs varat ietīt kafiju labi un iesaldēt līdz 3 mēnešiem.
Cepiet pie 350 grādiem 25 līdz 35 minūtes, līdz kastrolis tiek tvaicēts karsts un burbuļš. Atklājiet un cepiet 5 līdz 10 minūtes, līdz siers ir izkusis.
Ja tas ir sasaldēts, atdziest sautējumus uz nakti ledusskapī, tad cep uz 350 ° F temperatūru 35 līdz 45 minūtes, līdz tas ir burbuļš; Atklājiet un cepiet 5 līdz 10 minūtes, līdz siera kūst.