Biešu sula tiek izmantota, lai izgatavotu šīs klasiskās sarkanās marinētas olas .
Kas jums būs nepieciešams
- 6 vidējas olas (cieti vārītas)
- 1 glāze ābolu sidra etiķa
- 1 glāze biešu šķidruma no konservētām bietēm
- 1/3 glāzes cukura (granulēts)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 glāzes sīpolu (sasmalcina)
- 3 gab. Krustnagliņas (veselas)
Kā to izdarīt
- Novietojiet mizas olas lielā burkā.
- Apvienojiet etiķi, biešu šķidrumu, cukuru, sāli, sīpolu un veselas krustnagliņas. Pārlej olas.
- Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 2 dienas, lai biešu sula varētu iekļūt olu baltā krāsā.
- Sagrieziet olas un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 125 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 151 mg |
| Nātrijs | 81 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |