Seafood Casserole Recipe

Šerijas vai baltā vīna šļakatām pievieno izsmalcinātas baltās mērces aromātu šim vienkāršajam jūras veltes sautējumam. Šajā ēdienā tiek piedāvāti gliemeži, omāri un krabju gaļa. Pasniedziet to ar makaronu vai zaļo ruļļu vai ķiploku maizi un salātiem.

Kastrolis padara jauku ēdienu vakariņām vai pusdienām. Glabājiet to siltu uz sasilšanas paliktņa vai traukā.

Kas jums būs nepieciešams

• 4 unces sagrieztas sēnes
• 5 ēdamkarotes sviesta, sadalīts
• 12-16 unces vārītas vidēji lielas garneļu, sagrieztas
• 8 unces omāri gaļa
• 4 unces krabju gaļa
• 1/4 tase sviesta
• 1/4 tase miltu
• 2 tases piena
• sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
• 1/4 tējkarotes paprikas
• 1 līdz 2 tējkarotes sagrieztus muriņus
• 1 līdz 2 tējkarotes smalki sagrieztu pētersīļu
• 2 ēdamkarotes sausa baltvīna vai šerija
• Parmesan siers, apmēram 2 līdz 4 ēdamkarotes

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F (180 ° C / gāze 4).
2. Izkausējiet 1 ēdamkarolu sviesta vidējā kafijas mērcē vai saute pannā vidējā siltumā. Pievienojiet sagrieztas sēnes un pagatavojiet, maisot, līdz tie ir izsmalcināti.
3. Sviestu 1 1/2-quart sautējumā apvienojiet jūras veltes. Pievienojiet vārītas sēnes.
4. Pievienojiet atlikušos 4 ēdamkarotes sviesta kastē un novietojiet to uz vidēji mazu siltumu; samaisiet miltus līdz gludai un burbuļai. Turpiniet ēdienu gatavot, maisot 2 minūtes. Pamazām pievieno pienu, nepārtraukti maisot. Turpiniet gatavot pār mazu siltumu, nepārtraukti maisot, līdz mērce ir sabiezējusi un šokējoši. Samaisiet garšvielas, garšaugus un vīnu.

1. Viegli maisa mērci jūras veltes maisījumā. Apkaisīt ar Parmesan sieru.
2. 20 minūtes cepeškrāsnī cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī, pēc tam pagrieziet uz brīdi vienu brīdi. Pasniedz nekavējoties.

Kalpo 4

Jums varētu patīk

Garneles un lingvīns Cep ar Mozzarella sieru

Desas un garneļu gumbo

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	625
Kopējais tauku saturs	36 g
Piesātinātie tauki	20 g
Nepiesātināts tauki	11 g
Holesterīns	387 mg
Nātrijs	1,613 mg
Ogļhidrāti	24 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	49 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)