Šis liellopa gaļas sautējums ar dārzeņiem tiek pagatavots crochpot, ar sīpolu zupas maisījumu, burkāniem un kartupeļiem, garšvielām un citām sastāvdaļām.
Worcestershīrijas mērce un brūnais cukurs palīdz aromāts sautējums, kā arī sīpolu zupas maisījums un garšvielu sāls maisījums.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 līdz 1 1/2 lbs. sautējiet liellopu gaļu
- 4 līdz 5 vidēji kartupeļi, mizoti un sagriezti 1 1/2 collu gabalos
- 4 burkāni, mizoti un sagriezti
- 1 aploksne sauss sīpolu zupas maisījums
- 1 (6 unces) var tomātu pastas
- 1/2 tase ūdens
- 1/4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- 1/2 tējkarotes garšvielu sāls
- 1/4 tējkarotes sauss sinepes
- 1 ēdamkarote Worcestershire mērcē
- 1 vai 2 sloksnes no
- bekonu, vārīti un drupināti, vai 1 ēdamkarote īsto bekona gabalu
- 3 ēdamkarotes brūna cukura
- 3 tases ūdens
Kā to izdarīt
- Ievietojiet liellopu gaļu 3 1/2 uz 5 kvartu lēni plīts vai crockpot. Pievienojiet sagrieztus kartupeļus un burkānus.
- Kūkā novietojiet visas atlikušās sastāvdaļas, izņemot zirņus, un siltumu pār vidēju siltumu, līdz tie tiek uzkarsēti. Noņemiet no karstuma un pārlejiet gaļu un dārzeņus.
- Pārklājiet un vāra uz LOW aptuveni 9 līdz 12 stundas (vai HIGH 5 līdz 6 stundas). Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni.
- Pievienojiet zirņus apmēram 20 līdz 30 minūtes pirms sautēšanas.
Jums varētu patīk
Mājas stila dārzeņu liellopu gaļas sautējums
Liellopa un alus sautējums ar garšaugiem
Crock Pot Liellopu gaļa un Pinto Bean Stew
Liellopu gaļas un sarkanvīna sautējums
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 359 |
| Kopējais tauku saturs | 12 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 91 mg |
| Nātrijs | 413 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 33 g |