Slow Cooker Cūkgaļa un kartupeļi

Šī sirsnīgā un apmierinošā vienreizējā ēdiena gatavošana cūkgaļai un kartupeļiem pavāra jūsu krokotēklī, kamēr jūs atrodaties. Aromāts, kas tevi sveiks pie durvīm, ir vienkārši lielisks.

Šim receptam varat izmantot kauliņu ceptu cepeti, bet gatavošanas laiks jāpalielina par stundu vai divas reizes. Pagatavojiet cūkgaļu līdz minimālajai temperatūrai 145 ° F; šī ir USDA noteiktā drošā temperatūra.

Jūs varētu brūnēt cūkgaļu, pirms pievienojat to crochpot vairāk krāsu un garšu. Vienkārši sildiet eļļu pannā un pievienojiet cūkgaļu. Brūns no visām pusēm, pagriežot, kad gaļa tiek izlaista no pannas. Visam procesam vajadzētu aizņemt apmēram 10 minūtes. Tad izklājiet cūkgaļu ar sinepju maisījumu un turpiniet ar recepti.

Jūs varat izmantot citus dārzeņus šajā vienkāršajā un aromātiskajā receptē. Pievienojiet dažas veselas vai sagrieztas sēnes, pievienojiet kubiņos pastēņaugus vai rāceņus, vai arī maisa kādu kukurūzu tieši pirms pasniegšanas.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 mārciņa mazi sarkanie kartupeļi (sagriezti uz pusēm)
• 1 lbs saldie kartupeļi (mizoti un sagriezti gabalos)
• 2 sarkanie paprikas pipari (sagriezti lielos gabalos)
• 1 (3 lb) kausēta cūkgaļas čaumalas cepta
• 1/4 tase Dijonas sinepes
• 1 tējkarote žāvētu timiāna lapu
• 1/2 tējk. sāls
• 1/8 tējk. pipari
• 1-1 / 2 glāzes mazu nātrija liellopa buljonu

Kā to izdarīt

1. Ielieciet kartupeļus un zaļās paprikas 4-5 kvarta lēna plīts apakšā.
2. Mazā bļodā samaisiet sinepju, timiānu, sāli un piparus un vienmērīgi sadaliet cūkas.
3. Liekā cepeškrāsnī novietojiet cūkgaļu dārzeņu virsū un pārlejiet liellopa buljonu.
4. Pārklājiet lēnu plīti un uzkarsējiet uz zemu 8-9 stundas. Šķēle cūkas un pasniedz ar dārzeņiem un sulām. Ja jums ir jauna, karstāka vārīšanas trauks , uzkarsējiet zemu 6-7 stundas, līdz cūkgaļa reģistrē 145 ° F.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	220
Kopējais tauku saturs	5 g
Piesātinātie tauki	2 g
Nepiesātināts tauki	2 g
Holesterīns	29 mg
Nātrijs	545 mg
Ogļhidrāti	32 g
Šķiedrvielas	5 g
Proteīns	13 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)