Šī berze galvenokārt ir ķiploki, tāpēc jums, ķiploku mīļotājiem, tas ir lielisks garšvielas. Centieties smalki sagriezt ķiplokus un labi to apstrādāt gaļā. Tas ir arī lielisks bāzes berzes ; pievienojiet vairāk sastāvdaļu, lai padarītu to vēl patīkamāku.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 ķiploku krustnagliņas (maltas)
- 1 ēdamkarote melnie pipari
- 1 ēdamkarote papriku
- 1 ēdamkarote
- brūnais cukurs
- 1 ēdamkarote sāls (rupjais sāls vislabāk)
Kā to izdarīt
- Visu sastāvdaļu sajauciet kopā. Sasmalciniet šo pastas gabalu, lai piesātinātu garšvielas ķiplokos.
- Pirms vārīšanas ielieciet gaļu.
- Šo berzi var uzglabāt hermētiski noslēgtā traukā ledusskapī ne ilgāk kā divas nedēļas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 292 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 7,009 mg |
| Ogļhidrāti | 67 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 10 g |