Definīcija . Kulinārijas mākslā termins Fines Herbes attiecas uz tradicionāli izmantoto garšaugu maisījumu franču virtuvē . Kaut arī nav precīza recepte naudas sodu herbes, tas parasti ietver pētersīļus, estragonu, chervil un murals . Mierorāms dažkārt tiek iekļauts arī naudas sodos.
Vislabāk ir izmantot svaigus augus, lai iegūtu soda maisījumu, jo sajaukumā esošie augi pēc žāvēšanas zaudē daudz garšas.
Žāvēti sīrupi var joprojām būt noderīgi, taču tie ir ļoti atšķirīgi no jaunās šķirnes.
Soda naudas var lietot visās receptēs, jo īpaši ar delikātiem vai smalkiem aromātiem, piemēram, grauzdētiem vai ceptiem zivju ēdieniem, omelets , kartupeļiem , zupām vai vinaigretēm . Jūs varētu izmantot naudas sodu herbs, gatavojot šo herb ceptu vistas recepti .
Skatīt arī: Provence Herbs
Izruna: FEENZ-erb
Bieži uzrakstītie pārkāpumi:
- Naudas sodi
- Smalkas augi
- Smalki augi