Chives ir zāles , kas saistītas ar sīpoliem un ķiplokiem , ar gariem zaļiem kātiem un maigu, ne pārāk asu garšu.
Zaļie kāti ir daļa no zaļumiem, kurus izmanto kā zāles. Kukaiņu stublāji ir dobi un parasti tiek izmantoti svaigi. Chives parasti ir sasmalcinātas un to var izmantot kā rotājumus, lai gan tiem ir maiga sīpolu garša, īpaši svaigas.
Krūmus var attēlot visās receptēs, sākot no ceptiem kartupeļiem līdz zupām, salātiem, mērcēm un omelets .
Viņus bieži sajauc ar krējuma sieru, lai padarītu garšīgu izplatīšanos. Maizes sviests , maisījums sviests, kas tiek pagatavots, sajaucot sasmalcinātu svaigi zaļie zupas ar sviestu, bieži tiek pasniegti ar grilētiem steiku vai grauzdētiem mājputniem .
Chives ir saistītas, bet nav tādas pašas kā ķiploku čivis. Ķiploku ziediem ir platāki, gludāki stublāji, kas nav dobi, un tiem ir diezgan izteikts ķiploku aromāts.
Ķiploku augiem attīstās spilgti purpursarkanie ziedi, kas ir ēdami, un tiem ir maigi garlicu, sīpolu garša.
Faktiski čili ir brīnišķīgs augs, kas aug, ja jūtaties kā jūs varētu vēlēties sākt savu augu dārzu. Pat ja tas ir tikai vienas zāles dārzs.
Sīpoli aug labi arī jebkur citur, ja tiem ir pietiekami daudz saules un atbilstoša ūdens. Un viņu skaistums ir tāds, ka ikreiz, kad jums ir nepieciešams kaut kāds šķīvis, viss, kas jums jādara, ir iziet un noņemt tik daudz, cik jums nepieciešams. Stublājs turpinās augt arī pēc tam, kad esat to apgriezis.
Tas nozīmē, ka viens laba lieluma zirgu stādi piegādās visiem zaļumiem, kas jums varētu būt vajadzīgi. Kas vairāk, čivis ir labs tikai par kaut ko. Viņu maigs, sīpols aromāts pārī ar visiem garšīgiem ēdieniem, un spilgti zaļā krāsa papildina vizuālu pievilcību.
Kad runa ir par ziedu, man patīk tos noņemt, pirms viņi dodas uz sēklām.
Turklāt stublāji, uz kuriem aug ziedi, ir stingrāki nekā parastie stublāji. Tātad, nevis vienkārši sagriežot ziedus un atstājot stublājus, es noņemšu visu stiebru, tad sagrieziet ziedus un izmetiet stublājus.
Ziedi ir lieliski kā garšvielas, vai arī jūs varat sautēt tos vai pat cep tos ar vistu. Mēģiniet pagatavot pīrāgu sviestu , bet tā vietā sakapātus purpura ziedus. Vai sasildiet to kādā olīveļļā, tad ļaujiet olīveļļai atgriezties istabas temperatūrā un izmantojiet to, lai padarītu ziedu ziedus aioli .