Šī vegana recepte garšvielu auzu dzērveņu cepumiem ir bieza un košļājama, tikai tā, kā būtu auzu cepumi, un tā vienmēr ir bijusi viena no populārākajām Veganas cepumu receptēm šeit, TheSpruce.
Vegani mīl savas auzu dzērveņu cepumus, un jums patiks šī recepte, neatkarīgi no tā, vai esat veganis vai nē! Atšķirībā no daudzām veganu sīkfailu receptēm, šim cilvēkam nav nepieciešams olu aizstājējs vai olu aizstājējs , tādēļ ir labi izmēģināt, ja esat jauns vegana cepšanā (vai vienkārši nav kāds olu aizstājējs uz rokām).
Izmantojiet vegana margarīnu vai vegānu sviestu , lai šos auzu cepumus padarītu veganu, bez olām un bez piena. The Bloying Platter Betsy DiJulio veica šos cepumus un iesaka pievienojot sasmalcinātus valriekstus vai pekanos. Viņas spriedums? Šīs sīkdatnes ir "vislabākās"!
Skaties arī: Veganas cookie receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 tasi
- vegana margarīns vai sviesta aizstājējs
- 1/3 tase parasti balto cukuru
- 3/4 glāzes brūnā cukura
- 1 tējkarote vaniļas
- 1/2 tase sojas piena (vai cita piena aizstājēja)
- 1 tase universāla miltu
- 1/2 tējkarotes soda
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes ingvera pulvera
- 1/4 tējk. Krustnagliņas
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 3 glāzes ātrās gatavošanas vai velmētas auzu pārslu
- 1 glāze žāvētu dzērvenes
Kā to izdarīt
- Pirmkārt, cepeškrāsni iepriekš sasildiet līdz 350 grādiem. Šim receptam nav nepieciešams uzrādīt sīkfailu lapu.
- Lielā bļodā krēmā pievienojiet veganu margarīnu ar parasto balto cukuru un brūna cukura, līdz gluda un krēmīga. Pievienojiet vaniļas un sojas pienu (vai citu piena aizstājēju), un labi samaisa, līdz labi apvieno.
- Pievienojiet miltus, cepamā soda, kanēnu, ingvera pulveri, zemes krustnagliņas un muskatriekstu un atkal samaisiet, līdz labi sajauc, pēc tam samaisiet ātri gatavotās auzas un dzērvenes.
- Mīklu karote apmēram pusotru collu bumbiņās uz nesagatavotas sīkdatņu loksnes un cep 10-15 minūtes vai līdz beidzas.
- Izbaudiet vegānas auzu dzērveņu cepumus!
Recepšu piezīme: ja jūs pazūd kādu no garšvielām (ingvera pulveri, zemes krustnagliņas, kanēli un muskatriekstu), ir labi izlaist to bez pārāk daudz problēmu, un vienkārši pievienojiet nedaudz vairāk no citām garšvielām. Ja jums trūkst divu garšvielu, jūsu auzu dzērveņu cepumi joprojām būs droši garšīgi, taču tie būs pat labāki ar pilnu garšvielu kombināciju. Ja jums gadās būt ar ķirbju pīrāgu garšvielu, jūs varat to izmantot arī kā pamatotu aizstājēju.