Desas gatavo lielisku ēstgribu gandrīz jebkurai maltītei, bet it īpaši sirsnīgai maltītei, kas pasniedz aukstā ziemas dienā. Tradicionā, sulīga un garšvielu desa ar brūno cukuru, ābolu, sinepēm un ķiplokiem ir patiešām brīnišķīga. Jūs varat arī pasniegt šo recepti kā galveno ēdienu, iespējams, ar kādu kartupeļu biezeni un kāpostiem.
Ja vēlaties, varat izmantot arī citus desu veidus. Apskatiet manu desu veidu diagrammu un izvēlieties savu iecienītāko. Ja jūs lietojat desu, kas jāapstrādā pirms ēšanas, pagatavojiet to pirms šīs receptes sākšanas. Ievietojiet desu lielā pankūkā un pievienojiet apmēram 1/3 tase ūdens. Liek uz lēnas uguns. Ļaujiet ūdenim iztvaikot. Desa sāks brūni. Pagatavojiet līdz desas ir 150 ° F (tās gatavo vairāk šajā glazūrā šajā receptē.)
Pasniedziet šo recepti ar zobu birstītēm vai plāksnēm un mazām dakšām, lai iegūtu elegantu noformējumu. Lai iegūtu crockpot versiju, ieskatieties Crockpot Appley Kielbasa .
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas desa (kielbasa, pilnīgi termiski apstrādāta)
- 3/4 glāzes cukura (brūns)
- 1 tase ābolu mērci (stingrs)
- 1/4 tase sinepes (Dijon)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
Kā to izdarīt
1. Izgrieziet kielbasa 2 "gabalos, izmantojot ļoti asu nazi.
2. Apvienojiet desu ar brūnā cukura, ābolu, sinepēm un ķiplokiem lielā kafijas kannā. Ielieciet mērci uz vidējas siltuma un pievienojiet maisījumu karstam.
3. Samaziniet siltumu līdz zemam un vāra desu mērcē, bieži maisot, līdz desa sasniedz iekšējo temperatūru 165 ° F, kā pārbaudīts ar gaļas termometru.
Šajā brīdī desu vajadzētu glazēt. Visam procesam vajadzētu veikt apmēram 10 līdz 14 minūtes.
4. Ja jums patīk karsts, pievienojiet šai receptē dažus sagrieztus paprikas jalapeno vai dažus sasmalcinātus sarkanos piparu pārslu vai cayenne papriku.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 240 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 38 mg |
| Nātrijs | 509 mg |
| Ogļhidrāti | 20 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 9 g |