Savas Passoveri ar Dizaina pavārgrāmatu Suisī Fishbeins, populārās Kosher by Design sērijas autors, sauc par šo dārglietu ar savu "skaistu krāsu un faktu kombināciju", kuru pasniedza draugs Beth Eidman. Vislabāk ir tas, ka aromātam ir iespēja meldēt, tādēļ ņemiet vērā Fishbein padomu, lai to izdarītu vismaz stundu iepriekš.
Recepšu testēšanas piezīmes un padomi
Ja jums nav pareve cāļu zupas maisījuma ar rokām (vai vēlaties izlaist MSG, kas ir daudzos kosher consomme pulveros), jūs varat to izlaist. Varat vēlēties pievienot papildu šķipsnu vai divus sāls, ja jūs izlaižat zupas pulveri, bet vispirms garšojiet salātus - jūs nedrīkstat palaist garām, jo īpaši pēc tam, kad tam ir bijusi iespēja marinēt.
Padariet to par maltīti. Šis salāti padara jauku pusgadu, bet, ja jūs vēlaties saglabāt lietas Pashā draudzīgu (vai vienkārši bez lipekļa), mēģiniet to pasniegt kā akcents šim vienkāršajam aprikožu kaļķu vistas, kartupeļu un brokoļu lapu Vakariņas vakariņās . Veģetārietis? Salieciet salātus ar šo Quinoa Ar Arugula, Butternut Skvošs un Citrus Vinegrette un omlete. Par post-gaļas ēdienu desertu, izvēlieties šos Pavad Chocolate Festivāla pildījumu datumus . Ja jūs pievienojat veģetāro ēdienkarti, baudiet glutēnu nesmēķētus kauliņus (tajos ir sviests, tādēļ pēc vistas pagatavošanas tie ir neērti).
Recipe pārpublicēts ar atļauju Passover by Design : Picture Perfect Kosher ar Design Recipes for Holiday by Susie Fishbein, Mesorah Publications.
Atjaunoja Miri Rotkovitz
Kas jums būs nepieciešams
- Par salātiem
- 16 unces kapsulas (purpursarkana, sasmalcināta)
- 1/3 tase zariņi (sasmalcināti)
- 1/3 kauss priežu rieksti
- 3 burkāni (julienned vai 1 (8-unce) soma sasmalcināti burkāni)
- 1 11 unces var mandarīnu apelsīni (rezervuārs šķidrums)
- 1 līdz 2 saujas žāvētas dzērvenes (var būt saldināts veida)
- Par dressing
- 4 ēdamkarotes brūna cukura
- 1/2 tējkarotes melnie pipari (svaigi malti)
- 1/4 tējkarotes sāls (smalks jūras sāls)
- 4 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- 1 ēdamkarote sulas (no rezervēta mandarīna oranžas šķidruma)
- 1/2 tase augu eļļas
- 1 tējkarote vistas konservu pulvera (parve)
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
Kā to izdarīt
1. Ievietojiet lielu ziplock maisiņu kāpostus, ziedēšanas citus, priežu riekstus, burkānus, apelsīnus un dzērvenes. Atlikt malā.
2. In burkā vai segu, samaisiet brūnu cukuru, piparus, sāli, etiķi, rezervētu šķidrumu no apelsīniem, eļļu, konservu pulveri un ķiploku pulveri. Aizveriet un sakrata, līdz tas ir kārtīgi samaisīts.
3. Ielej salātus. Atdzesējiet, ļaujiet aromātiem sajaukt vismaz 1 stundu. Var sagatavot dienu agri.
AVOTS: Passover by Design , ko veicis Susie Fishbein. Recepte pārpublicēts ar Mesorah Publications atļauju.