Šis vecmodīgais tomātu pīrs padara jauku pusdienu vai pusdienu ēdienu vai pasniedz to kā trauku. Izmantojiet svaigu rīvētu Parmesan sieru par vislabāko garšu.
Tas ir liels mīļākais dienvidos, un pasakains veids, kā izmantot svaigus no dārza tomātiem!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 9 collu pīrāga garozs (neapbruņots)
- 2 ēdamkarotes
- puse un puse (vai viegls krēms )
- 4 tases sagriezti stingri nogatavojušos tomātus
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 1/4 līdz 1/2 tējkarotes žāvētu lapu baziliku
- 1/3 tase majonēzes
- 1/3 tase svaiga rīvēta Parmas salas siera
- 1 lielais ķiploku krustnagliņas (sagriezts un smalki maltas)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F
- Iestatiet 9 collu pīrāga plāksni ar mīklas izstrādājumu; flutes malām un sukas apvalks viegli ar iztvaicētu pienu vai vieglu krēmu. Sakrīt visu ar dakšiņu.
- Ielieciet folijas (vai pergamenta papīra) loksni pāri mīklas dibenam un malām.
- Piepildiet pīrāgu aptuveni pusceļā ar pīrāgu svaru vai žāvētām pupiņām. Tas palīdzēs novērst konditorejas barbošanu, jo tas paātrinās.
- Cepiet pīrāgu 375 ° F temperatūrā ar foliju un nosveriet, līdz pīrs tikai sāk parādīt kādu krāsu, apmēram 15 minūtes. Noņemiet pīrāgu un noņemiet foliju un svarus.
- Atgrieziet cepeškrāsnī cepeškrāsnī un cepiet vēl 5 minūtes. Noņemiet plaukts.
- Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 350 ° F
- Aizpildiet daļēji ceptu pīrāga čaumalu ar sagrieztiem tomātiem; apkaisa ar sāli, pipariem un baziliku.
- Mazā traukā apvieno majonēzi, Parmesan sieru un malto ķiploku; vienmērīgi sadalīt tomātu slānī.
- Cepiet 350 ° temperatūrā 35 līdz 45 minūtes, vai arī, līdz tomāti tiek pagatavoti un pīrāga garoziņš ir brūnināts.
Jums varētu patīk
Dot's Tomātu pīrāga recepte no manas mātes-in-likumā
Easy Ham un svaigu tomātu Quiche
Dārzeņu pīrāgs ar tomātiem, sēnēm un sieru
Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
---|---|
Kalorijas | 186 |
Kopējais tauku saturs | 10 g |
Piesātinātie tauki | 3 g |
Nepiesātināts tauki | 2 g |
Holesterīns | 11 mg |
Nātrijs | 667 mg |
Ogļhidrāti | 19 g |
Šķiedrvielas | 2 g |
Proteīns | 5 g |