Viegli marinēti sarkanie sīpoli

Padomā, ka marinēti sarkanie sīpoli ir grūti? Padomājiet vēlreiz, izmantojot šo vienkāršo recepti.

Kaut arī sarkanie sīpoli ir vieni no sīpolu sliktākajiem, tie dažreiz var būt pārāk stiprs, pikants vai pārmērīgs ēst lielās devās. Tā vietā, lai noturotu tikai ar pāris plāniem šķēlēs no jūsu sviestmaizes izejvielām, izmēģiniet savu roku pie šiem ātri un viegli marinētiem sarkanajiem sīpoliem. Viņi ir vienkārši sviestmaizes noslēpums, kas uz visiem laikiem mainīs jūsu domas par šo reizēm milzīgo sakņu dārzeņu.

Tātad, nevis raudāt pār dažkārt pikanta sarkanā sīpola asainajām smaržām, kodināšanas process sagrauj stiprās smakas un palīdz saldināt sarkanos sīpolus, lai parādītu savus dabīgos cukurus. Protams, viņi pārsteidz uz sviestmaizi, piemēram, šo grilētu vasaras skvoša sviestmaizi vai šo super aromātisko dr. pipari velk cūkgaļas slīdņus, bet tie ir arī priecīgi garšvielu jebkuram salātam vai gaļas ēdienam. Mēģiniet tos lietot ceptu zivju tacos, veggie-iekrautajās falafelu sviestmaizēs, makaronu salāti uz etiķa un / vai krēmveida ēdieni, piemēram, krūtiņas.

Tālāk norādītajos norādījumos es ieteiktu ļaut viņiem sēdēt savā kodināšanas šķidrumā vismaz 15 minūtes, ja ne stundu pirms to izmantošanas. Jūs varat tos paturēt ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu vai ilgāk, ja jūs noturat vāku cieši noslēgtu. Ja tas ir iespējams, jūsu interesēs ir iegūt šos sīpolus no organiskā avota, lai tie labāk izbaudītu gaļu.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 liels sīpols (sarkans, plāns šķēlēs)
• 1 glāze sarkanvīna etiķa
• 1/2 tase ūdens
• 1/4 glāzes cukura
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1 lauru lapa

Kā to izdarīt

1. Vidēja izmēra katlā pievienojiet sarkanvīna etiķus, ūdeni, cukuru, sāli un lauru lapu līdz vārīšanās temperatūrai. Maisot, līdz cukurs tiek izšķīdināts un sālsūdens sāk burbuļot.
2. Izslēdziet siltumu un pievienojiet sarkanos sīpolus. Ļaujiet viņiem sēdēt, līdz tie kļūst istabas temperatūrā, un pēc tam ielieciet tos hermētiskā traukā un uzglabājiet ledusskapī.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	77
Kopējais tauku saturs	0 g
Piesātinātie tauki	0 g
Nepiesātināts tauki	0 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	151 mg
Ogļhidrāti	17 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	0 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)