Te ir receptes un preparātu atskaite, izmantojot vienu no siltā laika ēdiena zvaigznēm - saldu, sulīgu, nogatavojušos tomātu. Pēc ciešanas ar rozā, bez garšas, mālajiem lielveikalu tomātiem visu ziemu, nav nekā, kas teiktu vasarā, piemēram, skaistu, vienkārši iekrāsotu tomātu. Un labākā daļa no šīm receptēm ir tāda, ka tās visas ir viegli izgatavot.
01 no 08
Svaigi tomāti, kazas siers un garšaugu salāti
: Chris Bolze / EyeEm Getty
Šis Kalifornijas ēdiens ir vismazāk tradicionālais šī saraksta dalībnieks, taču viena šī salātu garša un jebkādas šaubas par tā iekļaušanu tiks pārtrauktas. Atšķaidīt sviesta salātu lapas galvu, un izgriezt ar svaigi sagrieztiem tomātiem, nedaudzām gurķu šķēlītēm un dāsnu svaigu kazas siera sagruvumu.
Pēc garšas sagrieziet sāli un svaigus maltas melnos piparus, un uzlieciet to ar lielu smaržīgu saldo garšaugu - bazilika, pētersīļus, estragonu un piparmētru. Nedaudz maltkrāsas eļļas un etiķa ir viss, kas nepieciešams, lai pabeigtu šo delicious tomātu salāti.
02 no 08
Svaigi tomātu pica
Jacobs Snavely Getty Nekas nepareizs ar tradicionālo picas šķēli. Bet vasaras vidū pagrieziet šo picu par kaut ko īstu īpašu, ar svaigu relikvijas tomātu šķēles. Pirms jūs top ar sieru, vienkārši sakārtojiet plānas šķēlītes svaigu tomātu virsū parastajā mērcē. Noteikti sajauciet ar sāli un svaigu maltu melno piparu, lai tiešām izceltu šos aromātus.
03 no 08
Cepeškrāsnī cepti svaigi tomāti
4kodiak Getty
Tā kā ikviens, kam ir vairāki ķiršu tomātu augi, kas atrodas piemājas pagalmā, var apliecināt, ka viss, kas jums nepieciešams, ir viegli izmantot visu šo papildinājumu izmantošanas recipe! Kaimiņos būs tikai tik daudz. Tātad, sagriež tos pa pusēm, apklājiet ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, sāli un svaigu maltu melno piparu, varbūt dažus zāļu avotus un cepiet lēnā cepeškrāsnī līdz karamelizētam. Pēc atdzesēšanas šos grauzdotos tomātus var izmantot neskaitāmās receptēs.
04 no 08
Grieķu salāti ar svaigiem tomātiem un fetu
Franz Marc Frei Getty Grieķijas imigranti, kas apmetās Midwest, šo klasisko svaigo salātu ieveda pie Amerikas galdiem. Grieķu salāti ir perfekta recepte, kurā var baudīt saldos, nogatavotos ķiršu tomātus, kā arī tradicionālos gurķus, sīpolus un fetas sieru.
Gazpacho ir lieliska silta laika zupa, jo jūs to ēdat aukstā kārtā. Šī recepte ir diezgan tradicionāla un patiešām liecina par vīnogu nogatavināto tomātu labestību. Jūs varat padarīt šo gazapo kā vieglu vai pikantu, cik vēlaties, pielāgojot karstu piparu daudzumu.
Tas ir tik vienkāršs un skaists auksts plācenis, kas kalpo jebkurā vasaras maltī. Tomātu un mocarella salāti ar svaigu baziliku ir klasiska kombinācija, un šajā versijā ir iekļauta katra tomātu šķēle kā pati salāti.
07 no 08
Bekona, salāti un tomātu sviestmaize
StockFood Creative Getty attēli Tomāti ir vispārējs papildinājums jebkura veida amerikāņu sviestmaizēm, bet neviens sviestmaizes neparāda vasaras tomātu, piemēram, BLT, saldo dvesmu. Kraukšķīgie salāti, dūmakais speķis, majonēze sasaista visu kopā - tas nesaņem daudz labāk par šo, baudot svaigu vasaras tomātu.
08 no 08
Tikai tomāts
Ursula Alter Getty Galīgais veids, kā izbaudīt svaigu, saldu, nogatavojušos, vasaras tomātu, tiek noplūkt no vīnogulāju šķiņķa, ar kailām rokām izšūti un ēd, kā tas ir. Tās karstas sulas eksplodē ar mēnešiem, kas glabājas saulē. Ikviens, kurš ir audzis tomātus, liecina, ka tas nav labāks. Ja jums nav sava dārza, nākamā labākā lieta būtu apmeklēt lauksaimnieku tirgu, lai baudītu šo tikko ieaudzēto garšu.