Šī tītara hash recepte tiek izgatavota ar atlikušo tītaru, sasmalcinātu seleriju un citiem dārzeņiem kopā ar tītara mērcēm. Traukā tiek pievienoti arī atlikušie kartupeļi. Tas ir lielisks veids, kā izmantot savu atlikušo tītaru .
Šī recepte ir diezgan daudzpusīga. Padariet to ar vai bez paprikas vai pievienojiet šķēlēs sēnītes ar hash kopā ar seleriju un sīpolu. Ja jums kopā ar tītaru ir daudz leftoveru dārzeņu, iemērciet tos un izmantojiet dažus hešā. Burkāni, rutabaga, zirņi vai kukurūza būtu lieliski papildinājumi. Vai arī pievienojiet smalki sasmalcinātu šķiņķi vai bekonu dūmu garšu.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 līdz 6 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tase sasmalcinātu seleriju
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/4 glāzes sakapātus zaļās paprikas
- 2 līdz 3 ēdamkarotes sasmalcinātu sarkano papriku vai kubiņos sagrieztu pimientos
- 2 tases kubiņos pagatavotus kartupeļus
- 1 1/2 glāzes
- vārīti tītari , sasmalcināti
- 1 tase
- Turcijas pīrāgs
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Novietojiet lielu šķīvi uz vidēja siltuma. Pievienojiet 4 ēdamkarotes sviesta.
- Kad sviests ir karsts, pievienojiet seleriju, sīpolu un sarkano un zaļo papriku. Pagatavojiet, līdz dārzeņi ir maigi un sīpoli ir caurspīdīgi, bieži maisot.
- Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus kopā ar pārējiem 2 ēdamkarotiem sviesta. Pagatavojiet apmēram 5 līdz 10 minūtes vai līdz kartupeļi ir viegli brūni.
- Pievienojiet sasmalcinātus tītarus, mērci un pētersīļus. Apkaisīt ar sāli un svaigi maltiem melnie pipari.
- Izbaudiet un pielāgojiet garšvielas.
- Uzmest maisījumu, bieži maisot, apmēram 15 līdz 20 minūtes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 734 |
| Kopējais tauku saturs | 33 g |
| Piesātinātie tauki | 12 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 327 mg |
| Nātrijs | 559 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 92 g |