Tikai šī ēdiena nosaukums izklausās sirsnīgs un garšīgs . Šī Country Breakfast Kastrolīšu recepte ir pasakains olu, kartupeļu, bekona un siera maisījums, kā arī sasmalcinātas paprikas un sīpoli. Tas ir viss vienā ēdienu bufete .
Kas jums būs nepieciešams
- 6 šķēles bekons, sagriezti 2 collu gabalos
- 1/4 glāzes sakapātus zaļās paprikas
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu sīpolu
- 6 tases cubed vārīti kartupeļi
- 1/2 tase sasmalcināta
- asu Čedaras siers
- 6 olas, viegli iesita
- sāli un pipariem pēc garšas
Kā to izdarīt
- Lielā smagā pankolītē pagatavojiet bekonu mērenā siltumā līdz kraukšķīgai. Noņemiet bekonu, lai drenāžas. Ielejiet visus, izņemot 3 ēdamkarotes bekona drippings.
- Uzkarsē atlikušās drenāžas pannā līdz sizzlingam. Pievienojiet papriku, sīpolus un kartupeļus; pavārs, maigi maisot, līdz kartupeļu kubi ir brūnināti.
- Sasmērē sasmalcināto sieru pār maisījumu un samaisa, līdz izkausē.
- Pievieno olas un vāra, maigi maisot, līdz tiek iestatītas olas. Pagatavo ar sāli un pipariem.
- Pārkaisīt olu ar apkaisīto bekonu un karsēt.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 290 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 231 mg |
| Nātrijs | 318 mg |
| Ogļhidrāti | 27 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 16 g |