Šī ir vienkārša recepte, ko bērni noteikti mīl. Pasniedz ar mērcēšanas mērci, piemēram, kečupu, bārbekjū mērci vai ranču mērci. Šī viegli tofu recepte ir gan veģetārietis, gan vegāns.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 iepakojums tofu (stingrs vai īpaši stingrs, labi nospiests)
- 2 ēdamkarotes uztura rauga
- 1/4 tase miltu
- 1/4 tase kukurūzas miltu
- 1 tējkarote čili pulveri
- 1/4 tējkarotes kayenna piparu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes piparu
- Mazliet eļļa
Kā to izdarīt
- Pirmkārt, sagatavojiet tofu. Tāpat kā vairums veganu tofu receptes, tas vislabāk garšo, ja vispirms nospiedīsiet tofu. Tas ļauj tofu absorbēt vairāk no aromatizētājiem un garšvielām, ko jūs to pievienojat, šādā gadījumā visu garšīgu pikanču čili pulveri un kajenna piparus! Piezīme: nav pārliecināts, kā to izdarīt presē tofu? Tas ir vienkārši, un tas aizņem tikai dažas minūtes. Skatiet šo vienkāršo soli-pa-solim guide: Kā nospiest tofu.
- Pirms uzsildīt cepeškrāsni līdz 400 grādiem F un viegli notīriet cepšanas pannu ar olīveļļu.
- Ievietojiet tofu taisnstūrveida sloksnēs, apmēram 1/2 collu biezumā.
- Pievienojiet uzturvielu raugu , miltus, kukurūzas miltus un garšvielas līdz labi sajauc.
- Ievietojiet tofu kukurūzas miltu maisījumā ar dažiem gabaliņiem un labi. Vieta uz cepešpannas.
- Cepiet 5 līdz 7 minūtes vai līdz gaiši zeltaini brūnai, pēc tam pārklājiet tofu un cepiet vēl 5 minūtes.
Piezīme: šo kukurūzas miltu maizes fileja tofu var viegli apcept eļļā dažas minūtes no abām pusēm līdz mazliet zeltaini brūnai.
Vēlaties viegli tofu receptes? Šeit ir pilns tofu receptes .
Vairāk veģetāro receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 147 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 256 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 10 g |