Vermontas vietējie pārtikas produkti

Vermontā vietējie ēdieni ir vairāk nekā kļavu sīrups (lai gan tas kļavu sīrups, uz kuriem viņi pieskaras, ir diezgan dārgs!). Atrodiet lieliskus vietējos ēdienus Vermonta zemāk un sūtiet man e-pastu, lai pastāstītu man, ko esmu pazaudējis!

• 01 no 05

  Vermonda sezonas augļi un dārzeņi

  Vermontā ir īsa augšanas sezona, bet tā laimīgums var būt ārkārtējs. Uzziniet, ko sagaidīt no Vermont saimniecībām un dārziem, izmantojot šo ceļvedi uz Vermontas sezonas produktiem .

• 02 no 05

  Vermontas lauksaimnieku tirgi

  Vērmonts var būt neliela valsts, taču tajā ir daudz zemnieku tirgu, no kuriem daži ir iespaidīgi ilgi gadalaiki. Atrodiet tuvumā esošu tirgu ar resursiem, kas atrodami Vermont Farmers Markets šajā ceļvedī .

• 03 no 05

  Vermontas mellenes!

  Savvaļas mellenes uzplaukst Vermontas mežā. Lauksaimnieki ir izmantojuši šo vietējo augu un audzē arī mellenes. Atrodiet lieliskus veidus, kā izbaudīt izcilas mellenes šeit vai izbaudīt Deerfīldas, Vermontas melleņu festivālus katru vasaru, lai svinētu šos pīrāgu zilo orbs.

• 04 no 05

  Vermont Kļavu sīrups

  Vermont ir visslavenākais ēdiens, pateicoties augstas kvalitātes kļavu sīrupam. Sāpīgākās dienas un vēl agri pavasara aukstas naktis padara skrējienu nokļuvušos kļavu kokos. Pieskaroties šai sulai un ēdot to sīrupā, cukuru un saldumus.

  Uzziniet, kā tas notiek kļavu sīrupa ražošanā Mount Pleasant Sugarworks Leicesterā Vermontā. Kļūdu sasmalcināšanas sezonas laikā jūs varat savākt sulu un iztīrīt koksnes iztvaicētāju.

  Ja vēlaties vienkārši skatīties, izbraukšana Morse Farm ar kļavu ekskursijām un degustācijām.

  Par veltītajiem kļavas faniem Vermont klinšu festivāls notiek katru aprīļa beigās / maija sākumā.

• 05 no 05

  Vermont siers

  Vermontā dzīvo daudzas piena pārstrādes un siera ražotāji, piemēram, Cabot Creamery, Grafton Siera Uzņēmums, Jasper Hill Farm, Twig Farm un Vermont Sviesta un Siera Uzņēmums.