Šī veselīgā un tīrāka karstā kurkuma tējas recepte ir karsts dzēriens ar pienu (jebkura veida ir labi, vai nu piena, sojas, vai mandeļu piens), mandeļu eļļu un saldinātāju ar galveno galveno sastāvdaļu: kurkuma. Jā, es zinu, tas izklausās mazliet dīvaini, bet tas faktiski ir diezgan nomierinošs un patīkams degustācija, ticiet vai nē. Šī kurkuma tējas versija nāk no mana vecā koledžas istabas biedra, bet es neesmu pārliecināts, no kurienes viņa to ieguva.
Tas ir diezgan līdzīgs sākotnējai "zelta piena tējai" , ko Jogi Bhajan ir paredzējusi kopīgai veselībai un ajurvēdas veselībai.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tējkarotes kurkuma pulvera
- 2 tases ūdens
- 1/2 tase piena (sojas vai piena)
- 1 ēdamkarote mandeļu eļļa
- Pēc izvēles: 1 tējkarote medus (vai
- Agave nektārs vai kļavu sīrups, pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Ievietojiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievienojiet kurkumu.
- Uzkarsējiet 8-10 minūtes, maisot, lai pārliecinātos, ka kurkuma pilnīgi izšķīst. Samaziniet siltumu, pievienojiet pienu un eļļu un labi samaisiet.
- Ja vēlaties, pievienojiet saldinātāju un baudiet!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 77 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 6 mg |
| Nātrijs | 32 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |