Šis vienkāršais siera mērcis pārveido šo ikdienas brokoļus par izcilu sānu ēdienu. Jums būs tas gatavs nav laika, un visa ģimene patiks to, iekļaujot bērnus. Lai to ieslēgtu, varat izmantot vai nu saldētas vai svaigas brokoļu šķēles vai puķes.
Kas jums būs nepieciešams
- 16 unces saldētas brokoļu šķēles vai puķes vai 1 miljons svaigu brokoļu puķu
- 12 unces sasmalcinātas vai cubed process American siera
- 2/3 tase piena
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- Dash ground
- Cayenne vai karstā piparu mērce, ja vēlaties
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Tvaicējiet vai vāriet brokoļus pēc iepakojuma norādījumiem.
- Ja izmanto svaigus brokoļus, tvaicē pārklātajā katlā pa simmerējošu ūdeni 4 līdz 5 minūtes, tikai līdz konkursam.
- Vidējā kūkā vai sautinātā vidējā siltumā apvienojiet atlikušās sastāvdaļas. Siltumu, bieži maisot, līdz siers ir izkusis un maisījums ir gluds, apmēram 7 minūtes. Izbaudiet pēc vajadzības un pievienojiet sāli un piparus.
- Pour mērci pār brokoļiem, kas sakārtoti uz apkalpojoša šķīvja vai bļodā, vai pasniedziet mērci atsevišķi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 108 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 13 mg |
| Nātrijs | 500 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 11 g |