Lasis pīrādziņi biežāk tiek saukti par lašu kroketēm. Šo versiju aromatizē ar itāļu garšvielām. Ja vēlaties, varat izmantot ķiploku vai Parmesan garšvielu maizes drupatas. Tie ir vienkārši konservētu lašu, maizes drupu un dažu sīpolu kombinācija. Olu palīdz piesaistīt lašu maisījumu.
Pasniedziet laša pīrādziņus ar mizotiem salātiem vai zaļumiem vai pagatavojiet sirsnīgu maltīti ar ķemmētas kartupeļiem vai makaroniem un sieru. Angļu zirņi gatavo garšīgu ēdienu vai arī kalpo tiem kopā ar ģimenes mīļajiem dārzeņiem. Labi labi arī sagriezti gurķi vai gurķu pamatgraudu. Skatiet padomus par ātru gurķu mērci un dažām garšas izmaiņām.
Lielākiem laša pīrādziņiem, apskatīt šo līdzīgo recepti . Vai arī izmēģiniet šos grilētus laša burgers .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 can / 7 unces laša
- 1 olu (nedaudz sita)
- 1/2 tase rīvmaizes (itāļu valodā)
- 1/2 tējkarotes sāls (plus vairāk par smidzināšanu)
- 1/2 tējkarotes piparu
- 1 sīpols (kubiņos)
Kā to izdarīt
- Noņemiet no laša ādu un kaulus; plēksnes un noteciniet labi.
- Bļodas sajaucot, salieciet ar olu, maizes drupām, sāli, pipariem un sīpolu.
- Padarīt pīles apmēram 2 collas diametrā.
- Uzkarsē eļļu lielā vāciņā vidējā siltumā. Apcepiet laša pīrādziņus karstā eļļā apmēram 8 līdz 10 minūtes, pagriežot brūnas abas puses.
- Pirms pasniegšanas mazliet pārkaisa laša pīrāgus ar sāli.
Padomi un variācijas
- Ātrās gurķu mērces: Bļodā apvienojiet 1/2 glāzi skābo krējumu ar 1/2 līdz 3/4 tase sagrieztu gurķi, 1 tējkarote sidra etiķa, 1/2 tējkarotes žāvētu diļļu, 1/4 tējkarotes sāls , un sīpolu pulvera svītra.
- Pievienojiet salmiņiem kopā ar sīpolu pāris ēdamkarotes smalki sagrieztas selerijas.
- Pievienojiet apmēram 1/2 līdz 1 tējkarote žāvētu diļļu nezāļu un ķiploku pulvera svītru kopā ar sāli un pipariem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 186 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 85 mg |
| Nātrijs | 440 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 16 g |