Šis populārais ābolu kraukšķīgums ir pagatavots ar sagrieztiem svaigiem āboliem un kanēli, piepildīts ar mīkstu miltu, sviesta un cukura maisījumu.
Neaizmirstiet pievienot sasmalcinātu pekanrieksti vai valrieksti pie papildināšanas maisījuma, lai pievienotu kristību un garšu. Viens apmeklētājs komentēja, ka viņa izmantoja 6 lielos Granny Smith ābolus un nedaudz palielināja virsmas maisījumu. Viņa cep kraukšķīgus 8 collu kvadrātveida cepšanas traukā.
Skatiet dažu papildu ideju padomus un variantus.
Skatīt arī
Ābolu cepums ar auzu pārslodzi
Kas jums būs nepieciešams
- 4 lieli āboli vai apmēram 6 vidēji (4-5 glāzes sagrieztas šķēlēs)
- 1 tējkarote zemes kanēļa
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tase ūdens
- Par toppingu
- 1 glāze granulēta cukura
- 1 nūju (4 unces) sviestu
- 3/4 tase universāla miltu
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Sviestu ar 10 collu dziļu trauku pīrāga plāksni.
- Mizu un sakņu ābolus. Izgrieziet plānās šķēlēs. Jums vajadzētu būt 4 līdz 5 tases ābolu šķēles.
- Ievietojiet ābolu šķēles sagatavotā pīrāga traukā, mainot kanēļa un sāls sprinklerus. Ielej 1/2 tase ūdens pār ābolu šķēlēs.
- Sajaucot traukā, pievienojiet cukuru, sviestu un miltus kopā ar pirkstu galiem vai mīklas maisītāju, līdz tas sasmalcina. Apkaisīt pa āboliem.
- Cepiet ābolu kraukšķīgumu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz āboli ir mīļie un pārklājums ir brūnināts, apmēram 35 līdz 45 minūtes.
- Pasniedz kraukšķīgu siltu ar liekšķermeņu saldējumu vai smagu krējumu. Vai arī atdzesējiet vai istabas temperatūrā ar saldinātu putukrējumu un kanēļa cukura pārkaisa.
Apple kraukšķīgie kalpo 6.
Padomi un variācijas
Izmantojiet iepakotu brūnā cukuru cukura vietā, nevis granulētā cukurā.
Jums varētu patīk
Ābolu dzērveņu cepums ar auzu pārslu
Apple Crisp for two ar auzu pļaušanu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 354 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 41 mg |
| Nātrijs | 238 mg |
| Ogļhidrāti | 50 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |