Pirms laika pagatavojiet mērci jūsu Pateicības tītara gaumei, to atdzesējiet, pēc tam atdzesējiet ar dažiem no tītara cepšanas pannām, kad vēlaties ēst! Atcerieties, ka vislabākās pīrāga atslēga ir sāls saturs. Izbaudiet mērci un pievienojiet sāli pēc nepieciešamības. Jūs zināt, kad esat sasniedzis pareizo summu - pēkšņi pīrāgs uzņems brīnišķīgu gaļas garšu.
Nav nekas tāds, ka pirms laika tiek pasniegtas mērce. Gravy var būt grūts, lai padarītu, un, kam, kas rūķīti rūpējas palīdzēs daudz, kad jūs izmantojat ap saņemt ēdienu gatavs.
Kas jums būs nepieciešams
- 5 tases vistas krūzes no kastes
- 1 sīpols, sasmalcināts
- 1 tējkarote žāvētas vistas buljona
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1/3 tase miltu
- Sāls pēc garšas
- 1/4 tējkarotes piparu
- Pilieni no tītara gaļas
Kā to izdarīt
- Lielā kūkā apvienojiet vistas buljonu, sīpolu un vistas buljonu .
- Uzvāra, samazina siltumu un vāra, līdz maisījums tiek samazināts līdz četrām tasēm, apmēram 30-45 minūtes.
- Kad buljons ir gandrīz samazināts līdz pareizai summai, citā smagajā katliņā apvienojiet miltus un sviestu. Pavārs un maisa pār mazu siltumu, līdz milti sāk dabūt mazliet krāsu un kļūt iedegumu.
- Cepta vistas buljona pannā ar miltu maisījumu, maisot ar stiepli. Uzvāra, pastāvīgi maisot. Ielieciet traukos, pārklājiet un atdzesējiet līdz 6 dienām.
- Kad esat gatavs ēst, skābiet dažus pilienus un taukus no tītara pannas uz kastroli un ielieciet pīrāgu. Uzkarsē līdz simmerēšanai. Izbaudi mērci. Ja tā garšo gludi, tad nedaudz samaziniet sāli, līdz mērce bagātina un gaļīga. Tad samaisiet piparus un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 566 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 238 mg |
| Nātrijs | 1,011 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 72 g |