Šī ābolu riekstkruļūdens recepte izskatās iespaidīgi, taču tā nav tikpat sarežģīta kā tas šķiet. Tāpat kā Easy Fruit Strudel recepte, tā izmanto iepakotas sastāvdaļas, piemēram, kartupeļu mīklas izstrādājumus un pīrāgu pildījumu, lai jūs varētu viegli uzglabāt sastāvdaļas pēdējā brīža viesmīļu viesiem, ekskluzīvu pēcpusdienas tēju vai ātru dāvanu, lai paņemtu draugs vai kaimiņš.
Nepieciešamā ēdiena gatavošanas iekārta: maisīšanas trauks , koka karoti, mērīšanas tases, mērkarotes, rullīšu tapa, mīklas suka , konditorejas kuteris (vai nazis), lāpstiņas, pergamenta papīrs, cepšanas loksne
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze sasmalcinātu pekaniņu
- 1 glāze konservētu ābolu pīrāga pildījumu
- 1/3 tase bruto cukura
- 1 tējkaroti universālie milti, plus vairāk putekļu
- 1 tējkarote kanēļa
- 1 lapu mīkstais konditorejas izstrādājums, atkausēts
- 1 ola, nedaudz sita
- 1 ēdamkarote rupja cukura vai jēlcukura
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Ielieciet cepeškrāsni ar pergamenta papīru. Bļodā, samaisiet pekanos un ābolu pīrāgus. Citā bļodā maisīt brūnā cukura, miltu un kanēļa. Iestatiet abus maisījumus malā.
- Uz darba virsmas, kas ir putekļains ar miltiem, rūpīgi izvērsiet mīksto mīklas izstrādājumu. Ar rullīti pin, izvelciet mīklas izstrādājumu, lai izveidotu taisnstūri apmēram 12 collas garas un 9 collas platas, uzmanīgi, ka mīklas izstrādājumi nepiespiež virsmu.
- Vizualizējiet konditorejas izstrādājumus, kas sadalīti trešdaļās, piemēram, salocītu vēstuli. Izmantojot nazi vai konditorejas griezēju, nogrieziet šķēlītes gar senās mīklas pusēs, sākot no mīklas malas līdz trešdaļas vidum, atstājot vidējo griezumu. Šķēlumiem jābūt 1 collas attālumā.
- Paplāciet ābolu-riekstu maisījumu pa mīklas vidusdaļas garumu, atstājot apmēram uz pusi collu abās pusēs. Pārklājiet brūnā cukura maisījumu pār pildījumu.
- Sākot ar vienu īsu galu, izveidojiet jostu: salieciet pusi collas maliņu mīklas virs pildījuma. Tad salieciet pirmo joslu pa labi no pildījuma ar nelielu leņķi. Atlaist pirmo sloksni pa kreisi virs pildījuma, pārklājot pirmo sloksni. Turpiniet nolocīt mīklas sloksnes no alternatīvām pusēm, lai izveidotu pīti pavedienu. Kad jūs nokļūstat uz augšu, ielieciet mīklas malu virs pildījuma, piestipriniet to zem pītas lentes. Izmantojot divas lāpstiņas, uzmanīgi pārvietojiet lentas uz pīķa pārklājumu.
- Ar mīklas suku, viegli suku olu maisījumu pār lenti. Apkaisa ar cukuru. Cep 400 ° F temperatūrā, līdz mīklas izstrādājumi ir zeltaini brūni, aptuveni 15 līdz 20 minūtes. Pirms sagriešanas 8 gabalos atdzesējiet 15 līdz 20 minūtes. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 375 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 26 mg |
| Nātrijs | 266 mg |
| Ogļhidrāti | 37 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 6 g |