Kabobs ir burvju pilnvaras bērniem. Tieši tāds pats ēdiens, kas tiek pasniegts uz plāksnes, var netikt pievilcīgs viņiem. Bet ielieciet to uz stick un voila! Pēkšņi tas kļūst garšīgs. Šāds ir gadījums, kad veicu šos vistas kababas. Sarkanie pipari un sīpolu sīpoli šīm vistas kababām pievieno skaistu krāsu.
Pasniedziet šos vistas šašliku kabobus ar rīsiem un zemeņu spinātu salātiem, lai atjaunotu maltīti telpās vai ārā.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 līdz 1/2 mārciņas bez kauliņiem, bez ādas, vistas krūtiņas, sagrieztas 1 collu gabalos
- 1 mazu sarkano piparu, sagrieztu 1 collu gabaliņos
- 4 līdz 5 pavasara sīpoli, sagriezti 1 collu gabalos
- 1/2 glāze ananāsu sula
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkaroti medus
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
Kā to izdarīt
- Stikla traukā apvienojiet vistas, sarkanos piparus un sīpolus.
- Nosusiniet kopā atlikušās sastāvdaļas. Ielej vistas un dārzeņus, pagriežot labi. Atdzesējiet 20 līdz 30 minūtes.
- Sagatavojiet grilu vidēja liela karstuma dēļ vai sildiet čuguna grila pannu vidēji augstu siltumu.
- Stieples skrēperi ar vistu un dārzeņiem (atcerieties, ka vismaz divdesmit minūtes pirms izmantošanas, lai novērstu dedzināšanu, iemērciet koka iesmi ūdenī).
- Grillu vistas kababs 10 līdz 15 minūtes, līdz vistas gaļa tiek pagatavota un sulas paliek dzidras.
Pasniedziet šos vistas gaļas gabaliņus ar rīsiem .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 305 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 71 mg |
| Nātrijs | 542 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 24 g |