Šis gardas zaļās tomātu pīrāgs ir pildīts ar zaļo tomātu, cukura un kanēļa pildījumu. Tas ir lielisks tasting dubultā garoza pīrāgs un jautrs pīrs, kas paredzēts draugiem un ģimenei. Citu saldu ārstēšanai, izmantojot zaļus tomātus, izmēģiniet zaļo tomātu kūku .
Kas jums būs nepieciešams
- 6-8 vidēji zaļi tomāti
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 1 tējkarote rīvētu citronu miziņu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes zemes
- kanēlis
- 3/4 veidnes granulēta cukura
- 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- 1 ēdamkarote sviesta
- mīklas izstrādājumi 9 collu 2-kārtu pīrāgs
Kā to izdarīt
- Zaļie tomāti labi nomazgājiet; mizu un šķēli.
- Katlā apvienojiet tomātus ar citronu sulu, citronu miziņu, sāli un kanēli. Sagatavojiet garšvielu tomātu maisījumu zemā siltumā, bieži maisot.
- Apvienot cukuru un kukurūzu; iemaisiet tomātu maisījumā. Pagatavojiet maisījumu, līdz tas ir dzidrs, nepārtraukti maisot. Pievienojiet sviestu, noņemiet no karstuma un ļaujiet glabāt līdz nedaudz atdzesē.
- Iestatiet 9 collu pīrāga plāksni ar mīklas izstrādājumu; ielejiet tomātu maisījumu. Pārklājiet ar augstāko mīklas izstrādājumu, blīvējuma malām, sagrieziet un sagrieziet vairākus mazus šķēlumus garoza, lai tvaiks varētu izkļūt.
- Cepiet pie 425 F 35 līdz 45 minūtes vai līdz brīnišķīgi brūnai.
Pasniedziet siltu vai atdzesētu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 270 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 79 mg |
| Ogļhidrāti | 36 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |