Elegantu, bezkoksne gardu veģetāro ēdienu kolekcija, ieskaitot pilnu veģetāro gardu uzkodu ēdienkarti, zupas, ēdienus un desertus, kā arī gardēžu vegānu receptes.
01 no 09
Entrees un Mains
Kā jūsu plāksnes un maltītes centrālais elements, neviena no delikateses miltiem nav svarīgāka par ēdienu. Cik vien iespējams izmantot svaigas sastāvdaļas. Prezentācija vienmēr tiek ņemta vērā, tādēļ ņemiet laiku, lai izmantotu svaigus garšaugus, un pielejiet nedaudz papildu mērci uz krāsas šļakatām. Izmēģiniet vienu no šīm elegantajām gaļas šķirnēm:
- Karsti itāļu pipari, kas pildīti ar ķiploku risotu un bazilik-laima mērci
- Gourmet trifeļu eļļa risotto recepte
- Kāli italia un saulē kaltēta tomātu risotto (attēlā)
- Parme san Ķirbju pelmeņi
- Svaigi mizotie rīsoti ar saulē kaltētiem tomātiem
- Mandeļu un Feta pildīti artišoki
- Sausais žāvēts tomātu uzliesmojošais Gardein "Vistas"
- Butternut skvošs un bumbieru ravioli ar rozmarīnu mērci
- Poblano un kartupeļu sakrautas Tacos
- Čīles un anīsa veģetārie makaroni un siers
02 no 09
Uzkodas un starteriRjgrant / Getty Images Tradicionāli uzkodas un rotaļlietas ir tīrīt paleti, bet gardu veģetāro ēdienu pagatavošanā tie ir priekšskatījums par brīnišķīgajām gaumēm, faktūrām un pieredzi. Šeit ir daži no labākajiem veģetāro uzkodām un rokām, kas iekļautas ar labu maltīti:
- Grauzdēts artišoks ar Chipotle Aioli
- Svaigi rozmarīns un sēņu patents
- Insalata Caprese ar Avokado
- Jauni kartupeļi ar sasmalcinātu dulci
- Kalamata un grauzdēta sarkanā pipari Tapenāde (attēlā)
- Blue Siers un Citrus Bruschetta
- Aprikožu pistāciju puslodes
- Vairāk gardu veģetāro uzkodu un rožu dekoru
03 no 09
Gardēžu veģetārie zupilenazap / Getty Images Ja jūs esat gatavi gardēdīgai veģetārai ēdienreizei, zupa ir gudra vieta, kur sākt. Sastāvdaļas parasti ir vienkāršas, sagatavošana ir viegla, bet gala rezultāts ir apmierinošs un cildens. Ritiniet šos gardus veģetārās zupas, lai atrastu savu gardēžu ēdienkarti, kas paletē teasing:
- Atdzesēta mango ingveru zupa (attēlā)
- Toskānas saulē kaltēta tomātu un Garbanzo zupa
- Veganu artišoks un Tomātu Biske
- Citrusu Tomatillo Gazpacho
- Arbūzi Cilantro Gazpacho
- Savvaļas sēnes un Mascarpone zupa
04 no 09
Gourmet Brokastu un Brunch Idejas
AmalliaEka / Getty Images Ideāls nedēļas nogales rītam vai pārdomātai brokastīm gultā. Šīs nesteidzīgās brokastis iedos toni pārējai dienai. Gourmet veģetārajām brokastīm mēģiniet:
- Streuzējušies aprikožu šķirnes (attēlā)
- Kaza siers un ābolu cepumi
- Franču konjaka vaniļas krēmi
- Persiku un Muenstera siers Frittata
05 no 09
Gardēžu salāti
joshuareineyphotography / Getty Images Kad runa ir par smalkām pusdienām un veģetāro ēdienu, salāti var kalpot kā starteris vai pat galvenais ēdiens , atkarībā no salātu veida, vai tas ir zaļie salāti, augļu salāti vai graudu ēdiens. Šeit ir daži gardēdīgi veģetārie salātu receptes, lai jūsu radošās kulinārijas sulas plūst:
- Melleņu un priežu riekstu kvinoa salāti
- Higiēnu un melno lēcu salāti virs Kale Italia (attēlā)
- Pikantu ķirbju sēklu cole slaw ar taju zemesriekstu mērci
- Greipfrūtu un fenheļu salāti
- Edamāms un Feta Tabubele
- Watercr ess, frisee un avokado salāti
- Gourmet portobella un arugula salāti
- Svaigas fenheļa un piparmētru salāti
06 no 09
Gardēžu veģetārie ēdieni
bhofack2 / Getty Images Izsmalciniet gardēžu ēdienu ar dažiem gardu dārzeņu ēdieniem. Noteikti izmantojiet vislabākās kvalitātes bioloģiskās un svaigās sastāvdaļas.
- Spināti, baziliks un Indijas biezeņi
- Pagriezta eskarole ar šalotes
- Cepeškrāsns grauzdēti saldie pipari (attēlā)
- Dzērveņu un melleņu mērcē
07 no 09
Panini un aplauzumilocrifa / Getty Images Uzlieciet regulāru sviestmaizi, izmantojot artisan maizi, smalku ievesto sieru un svaigas sastāvdaļas. Šeit ir dažas sviestmaizes un aplauzumi, lai ieskaidītu savus gardēžu veģetāros draugus:
08 no 09
Eleganti deserti
letterberry / Getty Images Gurmanu ēdieni nav pabeigti bez galīgā akta; vakara svinības konkurss. Izvēlies kādu no šiem gardēdīgajiem veģetāro desertiem un izbaudi katru kodumu; izbaudiet katru brīdi:
- Šokolādes mocha deserts risotto (attēlā)
- Grapefruit Mint Granita
- Augļu apcep ar citrona piparmētru mērci
- Granātāboli Sorbets
- Veganas nepilnais Tiramisu
- Četru šokolādes pūderi
09 no 09
Vairāk veģetāro receptescheche22 / Getty Images Ritiniet šo kolekcionējamo veģetāro recepti, ko iedomājamies. No eksotiskām Āzijas kārībām, līdz visamērijas izlasēm un visam starp tiem. Ja meklējat veģetāro (vai vegānu) maltīšu ideju, izlasiet šos simtiem veģetāro receptes.
Ilustrēta: Cepta pildīta stīpļa skvošs