Kraukšķīgs augsta olbaltumvielu kāpostu un ķirbju sēklu cole slaw salāti ar taju zemesriekstu mērci iedvesmoja mērci, kas izgatavota no zemesriekstu sēnes, sezama eļļas un sojas mērces. Ja vēlaties alternatīvu tradicionālajām majonēzes cole slaw receptēm, tas ir labs izmēģināt, un pievienotās ķirbju sēklas dod tai jauku proteīna stimulu, kas ir ideāls veģetāriešiem un vegāniem.
Padariet to saderīgu ar lēnu carb diētu prasībām, izlaižot medu vai padarot to pilnībā vegan , nomainot medu ar agaves nektāru . Šī recepte ir veģetārietis, vegans, ja jūs iztālat medu un bez lipekļa, ja aizstājat sojas mērci ar tamari (vai citu sojas mērces aizstājēju, piemēram, kokosriekstu aminos vai Bragga šķidros aminos ).
Recepte un foto pieklājīgi no SuperSeedz.
Kas jums būs nepieciešams
- 8 unces ķirbju sēklas
- 1 galva zaļo kāpostu, sasmalcināta
- 3 Burkāni, sarīvēti
- 6 Scallions, sasmalcinātas
- 1/4 tase medus (vai
- Agave nektārs )
- 1/4 tase olīveļļas
- 1/4 glāzes ābolu sidra etiķa
- 1 ēdamkarote sojas mērces (vai izmantot
- tamari , lai tas būtu bez lipekļa)
- 1 ēdamkarote sezama eļļas
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviestas (mīkstinātas vai istabas temperatūrā)
- 1 ēdamkarote svaiga ingvera
- 1 ķiploku krustnagliņas, sasmalcinātas
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Lielā bļodiņā apvienojiet sasmalcinātos zaļos kāpostu, burkānus un pankūkas, viegli samaisiet tos.
- Pārtikas pārstrādes uzņēmumā vai blenderī pievienojiet medus vai agaves nektāru, olīveļļu, ābolu sidra etiķi, sojas mērci, sezama eļļu un pagatavojiet līdz vienmērīgai apstrādei.
- Izskalo mērci ar kāpostu maisījumu un uz augšu apkaisa ķirbju sēklas.
- Izbaudiet savu taju iedvesmoto cole slaw ar ķirbju sēklām!
Vairāk Veganas Cole slaws
- Creole-spiced cole slaw (izmantojiet vegan majonēzi)
- No-majonēzes kārtainās kāpostu salātu salāti
- Neapstrādāts vegāns vācu stila cole slaw ar ābolu sidra etiķi
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 728 |
| Kopējais tauku saturs | 41 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 19 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 487 mg |
| Ogļhidrāti | 78 g |
| Šķiedrvielas | 19 g |
| Proteīns | 23 g |