Guide to Slow Carb Diēta no "Four Hour Body" veģetāriešiem
Kāpēc man patīk veģetārieši ar lēnu carb diet? Daudzi, daudzi cilvēki ir veiksmīgi zaudējuši svaru uz lēnu carb diet. Nav neviena kaloriju skaitīšanas, un reizi nedēļā jūs saņemat apkrāptu dienu, kurā varat ēst picas, saldējumu, šokolādi, ko vien vēlaties! Diēta ir efektīva, jā un jā, apkrāptu dienas ir lieliskas, taču ir daži ierobežojumi. Šeit ir tas, kas jums jāzina par veģetāriešiem paredzēto Slow Carb diētu.
Kāda ir lēna carb diet?
Lēna carb diēta tika atklāta ar daudziem izmēģinājumiem un pētījumiem Tim Ferriss un publicēts savā emuārā un savā grāmatā "The Four Hour Body". Daudzi cilvēki to ir veiksmīgi izmantojuši, lai zaudētu nozīmīgu svaru. Pamatojoties uz anekdotiski pierādījumiem no cilvēkiem, kuri ir izmēģinājuši uzturu, tas vislabāk darbojas cilvēkiem, kam ir daudz svara (30 vai vairāk mārciņas) zaudēt. Ja jūs esat tikai 5-10 mārciņas liekais svars, tas var būt nedaudz grūtāks, bet arī jums var būt labs rezultāts.
Ja esat atradis šo rakstu, iespējams, ka jūs jau zināt visu par lēnu carb dietu, un, konkrētāk, rodas jautājums, kā tas darbosies veģetāriešiem .
Skatiet arī: Lēti carb vergiķi no Pinterest
Ja jums vēl nav lejupielādes pamati lēni, jums patiešām vajadzētu izlasīt grāmatu vai noskaidrot citus resursus, lai iegūtu padziļinātu pārklājumu, taču šeit ir šādi pamati:
- 30 minūtes pirms pamodināšanas ēdiet 30 gramus olbaltumvielu. Citu ēdienu daudzumam ir jābūt aptuveni 20 gramiem olbaltumvielu.
- Dzeriet daudz ūdens visu dienu. Vairāk nekā jūs domājat, ka jums vajadzētu. Lots nozīmē LOTS.
- Reizi nedēļā izņemiet uztura dienu un ēdiet visu, ko vēlaties. Šī ir tā saucamā "uztura tīrīšanas diena".
- Ēdiet tikai nepārstrādātu vai minimāli apstrādātu veselu pārtiku, izņemot visus graudus ( kvinoju , miežus, kviešus, maizi, rīsus, miltus utt.), Cieti (kartupeļus, saldos kartupeļus) un jo īpaši cukuru. Uztura nolūkos augļi tiek uzskatīti par cukuru un nav atļauti. Kukurūza nav atļauta.
- Vienīgie atļautie dzērieni ir ūdens, melna kafija un viens glāze sarkanvīna dienā. Nav sulas, ne dārzeņu sulas, bez piena, bez mandeļu piena.
- Gaļa ir atļauta, bet veģetārieši ēst tikai uz olas, dārzeņiem, pupiņām un dažiem uztura uztura veidiem (neliela daļa riekstu ir atļauta, bet drosmi), kā arī neliels daudzums garšvielu (karsto mērci, olīveļļu, etiķi, soju mērci vai tamari , garšvielas utt.). Piena produkti nav atļauti liekā carb diet.
- Centieties ēst proteīnu (veģetāriešiem šīs diētas nolūkos, tas ir, olas), pupiņām un dārzeņiem katrā ēdienreizē.
- Tas ir diezgan daudz! Diēta ļauj jums ēst tik daudz, cik vēlaties no atļauto pārtikas produktu, cik ilgi jūs par to saprotat. Nav nepieciešams kaloriju skaitīšana vai tauku skaitīšana.
Skatīt arī: Ēdienreizes idejas veģetāriešiem par lēnu carb diet
Vai veģetārieši zaudē svaru liekā carb diet?
Pieņemot, ka jums ir svarīga nozīme, lai zaudētu un stingri ievērotu uztura noteikumus, jums vajadzētu redzēt tādus pašus rezultātus diētai kā jebkuram citam. Vegans var cīnīties, lai ievērotu uzturvielu prasības uzturā, neēdot nevienu olu (lai gan tas nenozīmē, ka vegāni nesaņem pietiekami daudz olbaltumvielu , tomēr lēnajai carb dietai ir nepieciešams lielāks daudzums olbaltumvielu, nekā tas parasti nepieciešams katru dienu pamats).
Daudziem cilvēkiem ir bijusi neticami svara zaudēšanas panākumi lēnā carb dietā un kā veģetārietis, jūsu panākumiem nevajadzētu būt citādiem, ja jūs stingri ievēroat noteikumus. Lielākajai daļai cilvēku pirmajā pāris mēnešus diētai katru nedēļu vidēji ir divu svaru svara zudums, un daudzi cilvēki ir ziņojuši par vēl lielākiem zaudējumiem atkarībā no tā, cik daudz viņiem vajag zaudēt. Līdz pat četrām vai pat piecām mārciņām nedēļā nav nekas neparasts.
Skatiet arī: Slow carb diētu veģetāro recepšu saraksts
Vai es varu ēst ...?
Cilvēkiem ar lēnu carbētu uzturu ir aizliegti daudzi bieži un veselīgi veģetārie ēdieni, piemēram, rīsi, kvinoja , sojas piens un pat svaigi augļi , tādēļ "noteikumi" dažkārt var šķist nedaudz pret intuitīvu.
Ir daudz jautājumu par šo diētu, kas sākas ar "Vai es varu ēst ...?". Parasti atbilde, iespējams, nav, bet es atbildēšu uz dažiem biežāk uzdotajiem jautājumiem par to, ko veģetārieši var un nevar ēst ar lēnu carba diētu.
Skatiet arī: Slow carb diētu veģetāro recepšu saraksts
Tofu: Ir dažas debates par tofu piederību lēnu carb dietu. Vispārējā vienprātība ir jā, ir labi ēst tofu, bet skatīties porcijas lielumu. Tofu ir izgatavots no pupiņām, bet tas ir pārstrādāts ēdiens, un vislabākais ir lopbarības diētas patēriņš, jo patērē nepārstrādātus vai minimāli apstrādātus pārtikas produktus. Tofu ir lieliski, jo tas satur daudz olbaltumvielu un var palīdzēt sasniegt proteīnu prasības uztura uzturā. Ja neesat pārliecināts par tofu lietošanu uz lēnas carba diētas, vai jums kādreiz ir bijis kaņepju tofu ? Tas ir pilnībā izgatavots no kaņepju sēklām un ir liels olbaltumvielu saturs. Kaņepes tofu vai "hempfu" ir lieliska alternatīva ikvienam, kurš izvairoties no sojas vai piesardzīgi par tofu, vienlaikus ēdot lēni carb.
Tempeh: Tempeh atbilde ir tāda pati kā tofu. Parasti tai vajadzētu būt labi, bet pieturēties pie tofu vai tempeh ēšanas tikai vienu reizi dienā vai pat mazāk. Vislabāk ir koncentrēties uz olām un pupiņām, jo ieteicams lietot gan vienkāršu pārtiku, gan vienkāršu ēdienu.
Edamāms: jā. Edamame nedrīkst būt jūsu galvenais olbaltumvielu vai pupiņu avots, bet to var iekļaut kā daļu no jūsu veģetatīvās lēnas carb maltītes. Vajadzētu lietot eadamu kā uzkodu, vai pievienojiet salāti vai jauktu dārzeņu ēdienu, lai iegūtu papildu olbaltumvielas.
Miso: jā. Faktiski visi fermentētie pārtikas produkti, piemēram, kimchi un skābie kāposti, tiek aicināti uz lēnu carb diet.
Olbaltumvielu pulveris: parasti jums vajadzētu ēst veselus, minimāli apstrādātus pārtikas produktus. Lielākā daļa proteīna pulveru ir ļoti apstrādāti, un daudzi satur cukuru. Vienīgie iespējamie izņēmumi ir tīras sūkalu olbaltumvielas (lasiet marķējumu, lai redzētu, kas tajā atrodas) un 100% kaņepju olbaltumvielu, bet vislabāk to izmantot tikai reizēm, un tie ir oficiāli kavēti. Zaļie piedevas, kas nesatur cukuru, rīsus vai graudus, ir labi, taču uzmanīgi izlasiet marķējumu!
Uztura raugs: cik man zināms, pats Tims Ferriss nekad nav devis atbildi par to, vai uzturvielu raugs būtu jāiekļauj. Tomēr, zinot, ko mēs darām attiecībā uz lēnu carb noteikumu, mēs varam izdomāt labu atbildi. Uztura raugs satur maz cukura bez cukura, tajā ir relatīvi liels olbaltumvielu saturs ar mazu ogļhidrātu saturu. Tāpēc būtu labi iekļaut uz lēnu carb diet. Tomēr, zinot "saglabāt to vienkāršu un neapstrādātu" noteikumu, vislabāk to izmantot tikai mazos daudzumos .
Gaļas aizstājēji: kaut arī daži veģetārieši pēc lēnas carbes diētas ir iekļāvuši gaļas aizstājējus , tie ir ļoti apstrādāti un lielākoties satur kviešus. Visiem gaļas aizstājējiem vajadzētu izvairīties no liekā carb dieta.
Skatiet arī: Slow carb diētu veģetāro recepšu saraksts
Tātad, ko veģetārieši ēd uz lēnas carb dieta?
Ir daži ēdienu ierobežojumi gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdieniem ar lēnu barības piedevu. Ieteicams atrast dažas vienkāršas maltītes, kas jums patīk, un pieķerties tiem.
Kamēr jūs ēdat olas, jūs viegli varat ievērot lēnu carb diet. Tims Ferriss, četru stundu ķermeņa autors, faktiski iesaka veģetārās brokastis ar olām ar melnajām pupiņām un spinātiem un salsu vai karstu mērci aromātam.
Pupiņas ir liela diētas daļa, kas lieliski piemērota veģetāriešiem. Tātad jūs, mani lēni carbing veģetāro draugi, būs ēst daudz olu un pupiņu, kā arī, protams, dārzeņi. Būtībā vienīgā atšķirība starp lēni carb veģetāro un lēni carber ēd gaļu ir gaļa. Tas nozīmē, ka cilvēki, kuri ēd gaļu ar lētu carba diētu, ēd arī daudz olas un pupiņas.
Skatiet arī: Slow carb diētu veģetāro recepšu saraksts
Jūs ēdīsiet olas, pupas, lēcas, nelielu hummu daudzumu, jebkura veida dārzeņu, lēcu zupa, zaļie salāti, čili, pupiņu zupas, dal, atdzesētas pupiņas, salsas un, ja jūs vēl neesat pamanījuši, daudz olas un pupiņas.
Šeit ir daži vispārīgi ēdienu un ēdienu idejas veģetāriešiem par lēnu carb diet:
Brokastis:
- Olas ar melnajām pupiņām, salsu, spinātiem vai guakamolu . Ieteicama viena olu kombinācija ar olu baltumiem vai vienkāršiem olu baltumiem.
- Tā kā no rīta pirmās lieta jāiegūst 30 grami proteīna, olām ļoti ieteicams brokastīs. Olbaltumvielu satricinājumi un olbaltumvielu stieņi ir noraizējušies un parasti satur cukuru, kas nav atļauts (jūs varat laiku pa laikam izmēģināt tīru kaņepju olbaltumvielu pulveri, bet tas nav garšīgi tīrā ūdenī!).
Pusdienas vai vakariņas:
- Pupiņas: mājas čili , pupiņu zupa, pupiņu salāti
- Lēcas: lēcu zupa , dala vai biezpiena lēca
- Spinātu salāti (pievienot pupiņas vai kaņepju sēklas, lai pievienotu papildu olbaltumvielu)
- "Naked" burrito vai taco salāti bez čaulas no Qdoba, Chipotle vai citiem līdzīgiem izgatavotiem meksikāņu restorāniem ar salātiem, papildu pupiņām, salsu un guakamolu (bez siera vai krējuma).
- Sakarā ar augstu olbaltumvielu prasībām šajā diētikā vislabāk ir pievienot vēl vienu olu pusdienās vai vakariņās
- Indijas dārzeņu karijs
Uzkodas:
- Uzslēpšana tiek noraidīta, taču jums vienmēr var būt pārpalikumi vai vairāk atļauto pārtikas produktu
- Dārzeņi ar nelielu hummu daudzumu
- Kālijas čipsi
- Neliels daudzums riekstu (mazāk par 1/4 tase) vai sēklas (man patīk bezšuvju sēklu versijas)
- Grauzdēti zirņi
Vai jums ir kādas veģetāro receptes lēnu carb diet?
Es noteikti daru! Katra no šīm receptēm ir 100% atbilstoša lēna carb dieta noteikumiem un ir 100% veģetārietis. Jūs varat arī vēlēties apskatīt manu lēnu carb veģetāro Pinterest kuģa šeit.
Vairāk ēdienu idejas veģetāriešiem uz lēnā carb diēta
Uzkodas:
- Cepeškrāsnī cepti zirņi (lieliska augstas proteīna uzkoda)
- Neapstrādāti Veģu šķiņķa čipsi
- Black Bean Hummus
Pusdienas vai vakariņas:
- Indijas šokolāde (pikantās zirnekļi tomātu mērcē)
- Vega Kale un Baziliks Pesto
- Ātrs un ērts zirņi
- Melnā sojas salsa
- Yellow Split Pea Sal
- Chana Masala ar spinātiem
- Indijas Lentil Sambar
- Balto pupiņu salāti ar svaigiem garšaugiem
- Sēņu un pupiņu burgeri
Dārzeņi:
- Indijas riekstu un spinātu pulveris
- Indijas Palak Matar recepte (Curried Spinach)
Zupas un čili receptes:
- Veģetārie baltie pupiņu čili receptes
- Pašmāju veģetārie melnie pupiņu čili receptes
- Super veselīgas kapu zupa
- Vienkāršā dārzeņu lēcu zupa (attēlā)
- Dzeltenā splita zirņi dal
- Vienkārša melnā pupiņu zupa
Skaties arī: Vēl vairāk ēdienu idejas veģetāriešiem par lēnu carb diet
Lai iegūtu vairāk informācijas par lēnu carb diētu, izlasiet Četru stundu ķermeņa grāmatu, ko Tim Ferriss.