Bez glutēna receptēm

Uzziniet vairākas vienkāršas metodes, lai pagatavotu sviesta, izsmalcinātus lipekli nesaturotus pīrāgus, un jūs varat izbaudīt visu veidu izsmalcinātus augļu, olu krējuma un krējuma pīrāgus. Daži komerciālie zīmoli piedāvā bezlipšanas miltu maisījumus, kas ir paredzēti, lai mazinātu problemātisko graudainību un pēcgaršu, kas var būt saistīts ar bezlipšanas cepšanas sastāvdaļām. Parasti jūs varat aizstāt beztauku lipekli universālos miltu maisījumus, kas paredzēti kviešiem, universālajam miltos 1: 1 receptēs, lai gan jums var būt nepieciešams pielāgot citas sastāvdaļas, lai kompensētu.

Lai sagatavotu savu mīkstinātu miltu maisījumu mājās, vislabāk ir ievērot pārbaudītu recepti, jo milti bez glutēna ir ļoti atšķirīgi, jo recepte reaģē uz saistvielām, šķidrumiem un šķirotājiem. Turpmākā bezkļūstoša pīrāga garneļu recepte nodrošina pārbaudītu sākuma punktu; lasīt par gardiem ieteikumiem par tā aizpildīšanu.

• 01 no 08

  Viegla glutēna pīrāga pīrāgs

  Šī sviestmaize, maiga bez glutēna pīrāga garnele atgādina garengraudu. To var izmantot kā pamatu visiem pīrāgu veidiem un pikantām piedevām un quichām. Pīļu panna ar noņemamu dibenu ļauj daudzveidīgi veidot pīrāga garozu un griezt šķēles daudz vieglāk.

• 02 no 08

  Bez lipekļa bez lipekļa

  Šī pārsteidzoši populārā pīrāva 19. gadsimta vidū sākās Floridas atslējās un kopš tā laika ir sasniegusi ikonas statusu. Šī nesaturētā bez lipekļa versija varētu krāpties pat visslidīgākajā Sunshine valsts slavenā deserta zināšanas.

• 03 no 08

  Bez glutēna ābolu pīrāgs

  Daudzgadīgais iecienītākais bezlipšanas ābolu pīrāgs, smaržīgi piesūcinātas ābolus uz sviesta garoza. Pievienojiet krūzveida vaniļas saldējuma lobīti klasiskās pīrāgus labākajai a la versijai.

• 04 no 08

  Bez lipekļa bez citrona sulas pīrāga

  Šis saldais saldais un tortā pīrāgs nēsā klusu sarkano zelta kroni. Olu dzeltenumi, citronu un sviests pārvērš pildījumu saules ēsmu, padarot to par perfektu ārstēšanu, lai pieminētu vasaras pēcpusdienu.

• 05 no 08

  Bez glutēna pākanaugu pīrāgs

  Daudzgadīgais mīļākais brīvdienu galds, šī recepte bez glutēna pekanriekstu krējuma padara to par vieglu parastajai dienai. 8- vai 9-collu pīrāka panna ar noņemamu grīdas pannu veido skaistu gumiju garo zaru un padara daudz grūtāku pīrāgu.

• 06 no 08

  Bez glutēna un bez piena produktiem ražots kokosriekstu karbonāde

  Šis sulīgs glutēnu un piena produktu nesaturošs kokosriekstu eļļas pīksts pārveido pirms 30 gadiem populārās bezmugurējās pīrāgu receptes. Tas prasa tikai vienu maisīšanas trauku un neattīrītu pīrāga plāksni, padarot gan gatavu, gan tīru vēju.

• 07 no 08

  Bezlipšanas Apple Tarte Tartin

  Klasisks franču ābolu tarte Tatīns (tah TAN) seko apgrieztā cepšanas metodei, kas gatavo desertu ar garozu uz augšas. Pēc tam, kad tas atdziest, jūs to invertējat uz apkalpojošā trauka, kas ļauj karamelizētiem āboliem uz augšu ieslēgt aizēnotu, bet strukturētu slāni.

• 08 no 08

  Bez glutēna ķirbju pīrāgs

  Jums patiešām nav nepieciešams nodalīt jūsu Pateicības desertus. Šis glutēnu ķirbju pīrāks satur visu tradicionālās versijas aromātu un pārslu, tāpēc bez lipekļa lietotāji var iezagt bez bailēm, un visi pārējie var vienkārši baudīt klasisko noslēgumu līdz svētku maltītei.

  Bet ķirbju pīrāgi nav tikai Pateicības diena; saldais un pikants garša padara lielisku finālu par grilētu vistas vai zivju jebkurā gada laikā.