Arbūzu mīkstums ir vairāk nekā 90% ūdens
Arbūza vēsture
Arbūza botāniskais nosaukums, Citrullus vulgaris , nāk no citrusu minimālas formas, atsaucoties uz augļu krāsu un formu, un vulgaris nozīmē kopīgus vai parastos augļus. Tas neuzņemas raķešu zinātni, lai saprastu, no kurienes nāk angļu vārds, arbūzs. Šīs sulīgo augļu mīkstums ir vairāk nekā 90% ūdens.
Native uz Āfriku, tas bija vērtīgs un pārnēsājams ūdens avots tuksneša situācijās un dabas ūdens piegādes bija piesārņotas.
Arbūzus audzē Ēģiptē un Indijā jau 2500. gadā pirms Kristus, kā liecina senie hieroglifi.
Arbūzu izmantošana
Visbiežāk arbūzs tiek izmantots, lai atdzesētu meloņu un šķēlīti vai sagriež kubiņos, lai iegūtu ātru auksto uzkodu vai desertu. Populārā amerikāņu līnijas deja apbalvo ar arbūzu, ko sauc par Arbūza indeksēšanu. Itālijā arbūzu pudiņš ir populārs deserts, parasti izgatavots no arbūziem, mandelēm , šokolādes un kanēļa . Arbūzu atsvaidzinoši salda mīkstums ir arī brīnišķīgi kā ledus un jauktu augļu un meloņu tasīšu. Dienvidu iecienītākā ASV ir marinēti dārzeņi no arbūzu ādas.
Arbūzs ir arī lieliska izvēle tiem, kuriem ir mākslas izjūta, kuriem patīk gatavot ēdamās skulptūras. Tukša, izgriezta miza padara glaimojošu grozu augļu salātu novākšanai utt. Krievi veido sirsnīgu alu ar arbūzu sulu.
Arbūzu informācija un arbūzu receptes
• Arbūzu izvēle un uzglabāšana
• Arbūza šķirnes un veidi
• Arbūza vēsture
• Izveidojiet arbūzu grozu
• Arbūzu receptes