Zema kaloriju un veselīga ābolu pīrāka recepte

Ābolu pīrāgi ir lieliski, bet dažām diētām var būt pārāk daudz kaloriju. Ja jūs joprojām vēlaties baudīt šo klasisko desertu, jūs varat padarīt to mazliet veselīgāku, samazinot daļu no cukura. Galu galā paši āboli rada patiesu salduma daudzumu, tādēļ tai patiešām nav nepieciešams daudz cukura, lai tas būtu garšīgs.

Ābolu pīrāgs var būt pīrāga pusē Granny Smith ābolu dēļ. Lai pievienotu veselīgu salduma devu, mēģiniet pasniegt šo pīrāgu siltu ar lieku tauku saldētu jogurtu vai saldējumu .

Kas jums būs nepieciešams

• For Crust:
• 1 tase miltu (universāls)
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/4 tase sviesta (atdzesēta)
• 3 ēdamkarotes ūdens (ledus auksts)
• Lai aizpildītu:
• 2 tases āboli (Granny Smith, mizoti, serdes un šķēlēs)
• 2 tases āboli (Gala, mizoti, serdes un šķēlēs)
• 1 ēdamkarote citronu sulas
• 1/4 tase bruto cukura
• 2 ēdamkarotes cukura (balts, granulēts)
• 1 1/2 ēdamkarotes miltu (universālie)
• 2 ēdamkarotes sviesta

Kā to izdarīt

Padarīt pīrāgu garoza

1. Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet miltus un sāli.
2. Atdzesētu sviestu sasmalciniet, izmantojot divus nažus vai mīklas maisītāju.
3. Apkaisa ledus ūdenī, 1 ēdamkarote vienā laikā maisījumā, sajaucot ar dakšiņu pēc katra pievienošanas.
4. Izmantojot rokas, no mīklas izveidojiet bumbu.
5. Mīklu lieciet 11 collu apli no divām plastmasas pārklājlapām, kas pārklātas ar vārīšanas aerosolu, lai samazinātu uzlīmēšanu.

1. Uzliek mīklu ledusskapī 30 minūtes, lai tā kļūtu nedaudz stingra un vienmērīga.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 F
3. Izņemiet no mīklas pīrāga plastmasas iesaiņojuma augšējo plāksni.
4. Pārvērtiet mīklu 9-collu pīrāga plāksnē, kas pārklāts ar vārīšanas aerosolu, un noņemiet atlikušo plastmasas apvalku.
5. Izmantojot pirkstus, nospiediet mīklu pīrāga šķīvī un nofrezējiet malas.

Padariet Apple pildījumu

1. Lielā bļodā aplejiet ābolus ar citronu sulu.
2. Atsevišķā traukā apvienojiet atlikušos cukurus un miltus.
3. Cukura maisījumu apvieno ar āboliem un viegli sajauciet maisījumu ar dakšiņu.
4. Ielejiet ābolus pīrāga garozā.
5. Izmantojiet nazi, lai pārgrieztu atlikušo sviestu mazos gabaliņos, un sadaliet sviesta gabalus virs pīrāga.
6. Cepiet pie 425 F 10 minūtes, pēc tam nogrieziet siltumu līdz 350 F un cepiet vēl 30 minūtes.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	199
Kopējais tauku saturs	10 g
Piesātinātie tauki	5 g
Nepiesātināts tauki	3 g
Holesterīns	18 mg
Nātrijs	285 mg
Ogļhidrāti	28 g
Šķiedrvielas	3 g
Proteīns	2 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)