Šī viegli tako salātu recepte ir pagatavota ar zemes liellopu, salātu, sasmalcinātu sieru, tomātiem, nogatavojušām olīvām un kukurūzas mikroshēmām kopā ar taco mērci un citām sastāvdaļām.
Skatiet ātrās taco mērces receptes padomus un variantus un to, kā padarīt savas mājās gatavotas tortiļu mikroshēmas, ceptas vai ceptas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs melnā liellopa gaļai, apmēram 85% ir 90% liesās
- 1 aploksne (1 1/4 unces) taco garšvielas vai burrito garšvielas
- Neobligāti: pāris brīžus ar karstu mērci pēc garšas
- 1 vidēja galvas salāti, sasmalcināti, apmēram 4 tases
- 1 tase sagrieztu asu Čedaras sieru vai Monterey Jack
- 1 lielais tomāts, sasmalcināts
- 1/2 tase sagrieztu melnās olīvas
- 1/4 glāzes sagriezta
- zaļie paprikas pipari
- 2 tases kukurūzas mikroshēmas
- Tako mērce (pēc izvēles)
Kā to izdarīt
- Smagā pīrāga kārbā vidēji siltā brūnajā sausajā liellopu gaļā, maisot un sadalot, līdz liellopu gaļa vairs nav sārta. Iztīrīt lieko tauku. Apberiet taco garšvielu maisījumu pa liellopu gaļu un labi samaisa. Sajauc karstu mērci.
- Lielajā traukā apvienojiet sasmalcinātus salātus, sasmalcinātu sieru, tomātu, olīvas un zaļo papriku; lozēšana Katrai pasniegšanai ielieciet salātu maisījumu uz salātu plāksnēm vai bļodiņām, uz augšu ar dažiem no garšvielām malto liellopu gaļu un ar taco mikroshēmu uzlieciet taco salāti. Alternatīvi, salātus var pasniegt pie taco mikroshēmām vai taco apvalkā "bļodā".
- Pasniedziet ar taco salātiem ar taco mērci, ja vēlaties.
Padomi un variācijas
- Cepti Tortila čipsi - Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F. Iegrieziet kukurūzas tortiļas ceturtdaļās un novietojiet uz cepšanas lapas vienā slānī. Cepiet pēc vajadzības un cepiet apmēram 6-9 minūtes, līdz kraukšķīgai.
- Cepti Tortilla čipsi - Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Uzlieciet kukurūzas tortiļas uz cepšanas lapas. Cep apmēram 5 minūtes vai līdz žāvē. Izgrieziet tos ceturtdaļās vai sestās daļas. Sildiet apmēram 1/4 collas augu eļļas kastrolītis vidēji augstu siltumu. Kad eļļa ir aptuveni 350 F, eļļā novietojiet vairākus tortilju gabaliņus. Nepūlies. Cepiet apmēram 2 minūtes. Izņemiet papīru ar dvieļu apšuvumu, lai iztukšotu. Atkārtojiet ar atlikušajiem tortilju gabaliņiem.
- Pašgājēja Taco mērce - apvienojiet 8 tomātu mērci ar 1 ēdamkarote sidra etiķa, 1/2 tējkarotes čili pulvera, 1/2 tējkarotes zemes ķimenes, 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera, ķiploku pulvera un cukura , un Kajennas domuzīme. Gari un pielāgojiet garšvielas. Ja vēlaties, pievienojiet pāris ēdamkarotes ūdens.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 424 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 9 g |
| Holesterīns | 109 mg |
| Nātrijs | 805 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 33 g |