01 no 04
4 vasaras salāti un salāti, kas iesaistīti
Vasaras salāti - lēcas, bietes un fetas. BRETT STEVENS / Getty Images Salātu definīciju var definēt kā "aukstu ēdienu no dažādiem neapstrādātu vai vārītu dārzeņu maisījumiem, kas parasti ir piesātināti ar eļļu, etiķi vai citu mērci un dažreiz kopā ar gaļu, zivīm vai citām sastāvdaļām" saskaņā ar Oksfordas angļu vārdnīcu . Tomēr daudziem salātiem ir salāti, tomāti un šķēle vai divi gurķi - noteikti Lielbritānijā tā bija gadsimtiem ilgi.
Tomēr salāti ir pienācis no vecuma, un tiem, kam domāts par saldu salātu izskalošanu "salātu krēmā", nav apelācijas, tad neuzskata šos septiņus salātus, kuros salāti nav laipni gaidīti. Ja tas šķiet skarbs uz nabadzīgajiem vecajiem salāti, tas nav paredzēts, salātu ir pasakains, bet pārmaiņām tas nav šajās receptēs. Tas nenozīmē, ka lapas neparādās; tie ir raķešu (ruccola) un svaigu garšaugu formā, gan mazliet seksīgāki, gan arī garšīgāki.
02 no 04
Warm Halloumi, zaļie pupiņi un kartupeļu salāti
Halloumi un zaļo pupiņu salāti. Britu zirņi un pupiņas Salāti tik bieži tiek uzskatīti par sānu ēdienu, atbalstu galvenajam ēdienam, bet šajā receptē salāti kļūst par zvaigzni. Halloumi un zaļie pupiņu salāti pilda lomu labi, jo veselais recepte sieram pievieno tik ļoti nepieciešamo olbaltumvielu un rada vieglu un garšīgu ēdienu.
03 no 04
Āzijas garšvielu turku salāti ar dzērvenes recepti
Āzijas Spiced Turcijas salāti. Elaine Lemm Ideāls salāti ikreiz, kad atradīsit sev paliekošu tītaru vai vistu (tātad ne tikai Ziemassvētkiem). Salāti ir sakrauti ar bērnu lapām, svaigiem garšaugiem, saldo granātābolu sēklām un žāvētām dzērvenēm, padarot to par īstu iepriecinājumu ēst, tomēr to ir tik viegli izdarīt.
04 no 04
Marokas garšvielu bietes salāti un jogurtu mērcēšanas recepte
Morrokanas bietes salāti. Mīļie bietes Loving šo salātu, kur pazemīgs bietes ir zvaigzne parādīt. Šis ēdiens stāv vienatnē un padara lielisku pusdienas vai vakariņu šķīvi. Pasniedziet ar platekrasēm vai pitta.